葛飾区 堀切のお寿司屋さんへ 魚がし寿司さん | 昼呑みニストのススメ
常日頃 大変お世話になっとるボウズ氏と
葛飾区立石にて 2軒ハシゴをし

京成本線

堀切菖蒲園駅駅へと
駅出口を左に出まして川の手通りを🚶♂️
1つの

を通り過ぎると
まもなく 右手にございます。

お邪魔したのは
魚がし寿司さん
口開け11時で 中休み挟んで🌃は
17時営業開始で 現在は週末のみ営業する
地域に根ざした 街のお寿司屋さん
コロナ禍前は 口開けが9時だったが
大将の体力的問題も有り 口開けが変更に
元々は 大将と女将さん ムスコご夫婦と
切り盛りられてたが ムスコさん
おふたり居られるが 亀有と金町に
独立開業されたと 嬉しそぅに話す
大将が印象的でした。 記憶辿ると
およそ 4年ぶりの訪問で有った。

江戸前の🍣は1貫から 頼めるし
つまみでも注文可 特に大将仕込む
小肌が旨しと 地元民のパイセンが
申しておりました。
店内は 左手に厨房有り 厨房前に
12名座れる カウンタ~席


とある土曜日の お昼時に訪問し
カウンタ~は 地元民のお馴染みさんで
埋まってましたんで テ~ブル席へ
案内されて こちらのお店で頂く
ドリンク1つ目 オイラは安定の
角ハイボ~ル
ボウズ氏は 寿司屋の
お茶割り 各450円頼み
お疲れちゃん
何度でも
✨🍻🎶

おっつ


お煙草は 入り口脇でです。
前回訪問時は 店内

喫煙可だったはず
まぁ~お寿司屋さんは 基本的に
令和の時代は

禁煙ですからねぇ~
オイラが 20歳の頃なんて カウンタ~で
🍣握る板さん 堂々と

吸ってたのは
随分 昔のお話しです…。

アテは 大将に 3,000円位で
お刺し身盛り合わせを頼み 先ずは
生しらすからでした。

お刺し身盛り合わせは 貝類を
入れてとリクエストしてましたから
赤貝 勘八 ヒラメ 中トロ マグロ剥き身
シャコ 帆立の 7種盛り合わせでした。
これには ボウズ氏も ご満悦で有った

ドリンク2つ目も 角ハイボ~ル


〆に穴🥒巻き400円とかんぴょう巻き
250円
葛飾区堀切の ご夫婦で切り盛りする
お寿司屋さんにて 昼呑み お会計
5,500円

どぅも ご馳走さまでした。
近々リピ訪問しようと誓った日

