常日頃 大変お世話になっとるボウズ氏

葛飾区立石にて 2軒ハシゴをし


京成本線電車堀切菖蒲園駅駅へと


駅出口左に出まして川の手通りを🚶‍♂️

1つの信号機を通り過ぎると

まもなく 右手にございます。


お邪魔したのは

魚がし寿司さん


口開け11時で 中休み挟んで🌃は

17時営業開始で 現在は週末のみ営業する

地域に根ざした 街のお寿司屋さん


コロナ禍前は 口開けが9時だったが

大将の体力的問題も有り 口開けが変更に


元々は 大将と女将さん ムスコご夫婦と 

切り盛りられてたが ムスコさん

おふたり居られるが 亀有と金町に

独立開業されたと 嬉しそぅに話す

大将が印象的でした。 記憶辿ると

およそ 4年ぶりの訪問で有った。


江戸前の🍣は1貫から 頼めるし

つまみでも注文可 特に大将仕込む


小肌が旨しと 地元民のパイセンが

申しておりました。


店内は 左手に厨房有り 厨房前に

12名座れる カウンタ~席 


その他 4名座れる テ~ブル席が3つ


とある土曜日の お昼時に訪問し

カウンタ~は 地元民のお馴染みさんで

埋まってましたんで テ~ブル席へ

案内されて こちらのお店で頂く

ドリンク1つ目 オイラは安定の

角ハイボ~ルリキュールボウズ氏は 寿司屋の

お茶割り 各450円頼み

お疲れちゃん

何度でも

✨🍻🎶


おっつタラー

タバコお煙草は 入り口脇でです。


前回訪問時は 店内タバコ喫煙可だったはず

まぁ~お寿司屋さんは 基本的に

令和の時代は タバコ禁煙ですからねぇ~


オイラが 20歳の頃なんて カウンタ~で

🍣握る板さん 堂々とタバコ吸ってたのは

随分 昔のお話しです…。


アテは 大将に 3,000円位で

お刺し身盛り合わせを頼み 先ずは

生しらすからでした。


お刺し身盛り合わせは 貝類を

入れてとリクエストしてましたから

赤貝 勘八 ヒラメ 中トロ マグロ剥き身

シャコ 帆立の 7種盛り合わせでした。

これには ボウズ氏も ご満悦で有った


ドリンク2つ目も 角ハイボ~ルリキュール


〆に穴🥒巻き400円とかんぴょう巻き

250円


葛飾区堀切の ご夫婦で切り盛りする

お寿司屋さんにて 昼呑み お会計

5,500円


どぅも ご馳走さまでした。

近々リピ訪問しようと誓った日