新橋のオサレなバルへ DESIGN FOOD MARKET デザインフ～ドマ～ケット 新橋店さん


お久しぶりに新橋へ お連れ様とでした。


新橋駅7番出口出まして 👀の前の

新橋駅 日比谷口🚦渡った右手の


銀座ライオンさん入る


PERESAビル 10階にございます。


お邪魔したのは

DESIGN FOOD MARKET 

デザインフ～ドマ～ケット 新橋店さん


2016年オ～プン


口開け16時で 不定休の


「悩むって 幸せ」が コンセプトの

肉はその日の厳選素材を 魚はシェフが

日々市場に出向き 目利きした鮮度酔ぃ

魚介類を使用 ユ～ザ～は店内の

大きな氷カウンタ～にディスプレイした

食材を品定めしながら 注文可能な

女子受け間違ぃなしの 体験型の肉バル 

魚バルで 名古屋に姉妹店がございまして

運営するのは 都内と名古屋を中心に

様々な飲食業態を展開中の 株式会社

Labotホ～ルディングさん


ハイボ～ルリキュール 梅酒 焼酎各種


生ビール苦汁各種 ス～パ～ドライの

中ジョッキが780円 これが大都会

東京の適正価格なんでしょうか？？


日本酒各種 さすが港区新橋ですな 1合で

1,000円超えかぁ～


当店イチオシ 有機野菜盛り放題の

バ～ニャカウダは 1,080円


タパス各種


魚料理


牡蠣🦪は 産直で 通年良質な牡蠣を

提供し 生牡蠣1個580円

3種食べ比べは 980円

牡蠣🦪は こちらのお店のお次のお店で

堪能する予定でしたので回避汗


お肉料理各種 ロ～ストビ～フは

1g17円ってどぅ～なんやろか？？


カスタマイズするアヒ～ジョ


この日のイチオシ肉料理


ラクレットチ～ズ掛け放題の ロ～ストビ～フ


1フロア～1棟貸しのビルですので 客席は広々


個室に


都会の喧騒眺めながら 飲れるテラス席

完備で総席数 100と大箱です。


お店は たまたまか？？塩対応する

店長らしきお兄さまと 女性スタッフ

5名体制で 切り盛りされてました。

 
とある土曜日の口開けに訪問し

先客は 結婚式の二次会だと言ぅ

Z世代の団体様が個室で はしゃいでました。


こちらのお店で頂くドリンク1つ目は

安定のハイボ～ルリキュール580円×2

お疲れちゃん

何度でも

✨🍻🎶

うっすぃ うっすぃハイボ～ルリキュール



お通し440円×2 ビネガ～ドリンクと

クリ～ムチ～ズクラッカ～乗せ

う～これで2人前なのねぇ～

新橋だから  しゃ～ねぇ～か…。


アテは毎度恒例

ベジファーストあせる

自家製オリ～ブ480円


シンプルなグリ～ンサラダは

ハ～フサイズ580円


チ～ズ掛け放題 ロ～ストビーフユッケ

炙り500円は


卓上にて スタッフさんが

ラクレットチ～ズ ストップ式で

掛けてくれました。


ドリンク2つ目もハイボ～ルリキュール


ロ～ストビ～フは グリ～ンサラダと

一緒に食べてみた。


お会計

4,760円

どぅも ご馳走さまでした。

サク呑み利用だからか？？会計時に

ムッとしてた店長らしきお兄さまが

非常に印象的でした(笑) 

百戦錬磨のオイラは 慣れっこですわ