福岡遠征 2023 初夏編⑤ 餃子の店 旭軒さん


博多で 呑み歩き

生ビール🚶‍♀️あせる


所在地は 福岡市 博多区 博多駅前二丁目


博多駅 博多口を出まして 右手前方の

博多駅前54号線🚶‍♀️2つ目の十字路

右折した 博多駅前48号線沿ぃ左手です。


お邪魔したのは

餃子の店 旭軒さん


創業1954年

(昭和29年)


口開け15時で 日曜日がお休みの

博多名物 一口餃子の銘店です。


博多は昼呑みするのに 一苦労

需要は有るだろぅに 都内や大阪に

比べると 明らかにに少なぃ印象

まぁ～ 博多と言えば屋台ですのでﾈ

屋台も 口開けが18時だもの

昼呑み主戦場のオイラは 華麗にスル～


あっ 日曜日がお休みです。


餃子の店と謳ぅだけ有ってメニュ～は

実にシンプルです。


店内は 左手に厨房有り 厨房前に

12名座れる カウンタ～席


その他 テ～ブル席が 大半を占め



総席数68 お店は 店長らしき男性を

中心に 男性スタッフおふたりが
  
ホ～ルと ドリンクを兼務してました。


当店は 予約可ですので 口開けから

予約の電話 鳴り止まずでした。


卓上調味料は 餃子のタレと

ゆず胡椒唐辛子のみ


当店は 餃子を待つ間に 頼む客人

多めの 手羽先 100円も人気商品

しかしながら 揚げ置きなんで

冷めた手羽先喰ってもなと 回避



とある 平日の口開け 1番乗りで訪問

テ～ブル席に案内してくれました。


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

安定の 角ハイボ～ルリキュール350円

しっかり濃いめ

   
おっつタラー

店内突き当たりに タバコ喫煙室有り


餃子は焼きと水餃子頼み 先に

水餃子の到着 380円


見てお分かりの通り 小ぶりな水餃子

ニンニク効いてて 化調で？？下味

しっかり目ですので 何も付けずに

パクりんこ


焼き餃子 380円は 焼き目しっかりで

もぅ～1皿って思ったし


角ハイボ～ルリキュールとの相性抜群


正味30分の滞在で まだ明るぃ時間帯ですが

 駅チカですのでご来店ラッシュでした。


口開け訪問して 正解で有った。


お会計

1,460円


どぅも ご馳走さまでした。