台東区 日本堤のお寿司屋さんへ 一八寿司さん


twiter 常日頃 大変お世話になっとる

  ボウズ氏と 台東区 日本堤の 超絶有名な

大衆酒場へ 月に1度の定期訪問すると

こちらのお店へも 参ります。


所在地は 台東区 日本堤一丁目


お邪魔したのは

一八寿司さん


この地で 50年程 ご商売されとる


街のお寿司屋さんで ございます。


アップアップアップアップアップアップ

口開けが 15時30分なのは お昼営業

したとて 閑古鳥だからだそぅ～ 🌃も

21時15分には クローズです。

「東のドヤ街」呼ばれる 山谷エリア  

ですので 🌃遅く迄開けてても

呂律回らぬ ヨッパのおっちゃんしか

ご来店 見込めないんだとの事でした。


お休みは 木曜日です。


ドリンクナイフとフォーク


日本酒と焼酎の品揃えが 街のお寿司屋さんの

レベルを 遥かに上回ってるんです。


🍣は 基本的に 2貫縛り


丼物各種


🥑入りのばらちらしは 1,300円


この日の イチオシは 新子

 因みに「新子」とは？？

小肌や コノシロの稚魚の事で

6月～8月が旬とされており 体長

僅か4㎝～6㎝程 生後4ヶ月程度の

物を新子と呼び 年々高値で

取り引きされる 高級魚です。


当店は🍣は勿論 おつまみが 豊富ですし  

定期的に差し替えられますので

月1訪問しても 飽きません。


🍣ネタケ～ス見れば 大将の


几帳面さが 犇々と感じ取れます。


店内は 右手に厨房有り 厨房前に

8名座れる カウンタ～


その他 4名掛けのテ～ブル1つと

中央に 8名酔ぅの 大きなテ～ブル完備


お店は 2代目に 暖簾引き継がれ

寡黙も言ぅか 無表情で 淡々と

お仕事される大将の ワンオペ

お店を継ぐ前は 割烹や洋食店で

腕を磨かれた 持ち主です。


こちらのお店で 頂くドリンクは

微発泡の赤ワインランブルスコ 1,980円


お疲れちゃん

何度でも

✨🍻🎶


  
アテは毎度恒例

ベジファーストあせる

🥑のりまみれ 580円は

マグロの赤身と🥑を混ぜ合わせ

韓国海苔を バシ掛けした おつまみ

あられが 酔ぃアクセント

  
スマカツオと 新子は お刺し身で

1,600円

   
お店からの サ～ビス頂けました 鱧


ドリンク足りず 安定の

角ハイボ～ルリキュール500円


銀宝(ギンポ)の天ぷら 580円


〆に🍣頼み ノドグロ炙り680円

かんぴょぅワサビ巻き 300円

大海老 500円 マトウ鯛 460円


🍣頼むと 留め椀配膳され この日は海老汁


毎度の事だが ボウズ氏 満足げのご様子

お会計 

7,280円


どぅも ご馳走さまでした。

上がりは オレンジ風味の緑茶だってさ