長野市へ呑み歩き遠征春の陣 ⑪ そば うどん しなのさん


twiter 常日頃大変お世話になっとる

ボウズ氏と 巡る長野呑み歩きの旅

2日目も すっかり🌃となり

お開きになるのと 思ぃきや

そぅ言えば 美味しぃ お蕎麦を

啜ってねぇ～なって事となりガーン


JR長野駅 善光寺口右手に聳える


TOKYU REI HOTELさん


地下2階


飲食街


駅前なのに 空きテナント目立ちますが


お邪魔したのは

そば うどんしなのさん

創業1987年

(昭和62年)


アップアップアップアップアップアップアップ

営業時間はご覧の通りで ほぼ無休の


「安ぃ」「旨ぃ」「早ぃ」

三拍子揃った 立ち喰ぃ処です。


長野電鉄電車長野駅改札から 徒歩

25秒とムッチャ近くに ございます。


チ～トロ？？何ぞやと気になり

お店の切り盛りする シフトで

勤務する ベテランのお姉さんに

お聞きすると 1998年 開催された冬季

長野オリンピックの時に考案した チ～ズ

入りのうどん・そばを海外の人に提供

 当時はトロチ～の名称でしたが オリンピック

熱冷めるとほとんど出なくなり提供を休止

10年前から肉 卵 チ～ズを加え

「チ～トロ」と商品名も変えて提供再開

すると 味のバランスが面白く 美味しいと

瞬く間に話題となり 人気商品に


北信州蕎麦ならではの 濃いめの

おつゆが 五臓六腑に染みます。


立ち喰ぃですし ワンオペだもの

10名程度利用可能な カウンタ～で

充分ですよねぇ～ お仕事帰りの

リ～マンや 若年層のお兄ちゃん達

お蕎麦啜ってましたわ


オイラは山菜そば530円に お冷や替わりに

プレモル生ビール500円を 苦ぃのに頼みガーン


ボウズ氏は 肉そば 550円頼み


お蕎麦で

お疲れちゃん

何度でも

✨🍻🎶
 
支払ぃは COD(キャッシュオン)


おつゆを 薄くお願ぃすればと

後悔した 長野遠征2日目の🌃でした。

どぅも ご馳走さまでした。