台東区 日本堤の代表格的な 大衆酒場へ 丸千葉さん

twiter 常日頃 大変お世話になっとる

ボウズ氏と 月に1度立ち寄るお店へと


アップアップアップアップアップアップ

所在地は 台東区日本堤一丁目


お邪魔したのは

丸千葉さん


創業1955年

 (昭和30年)


口開け14時で 水曜日がお休み


因みに

来週の11日～13日迄

臨休ですので ご予定されてる方は

ご注意下さぃませ


「東のドヤ街」 呼ばれてる 山谷エリア 

代表格の 大衆酒場で して

「吉田類の酒場放浪記」でも

取り上げられた 都内屈指の銘酒場


正に人が人を呼ぶとはこの事で 口開け前に

並ぶ方々は ご予約無しのお方達 


口開けに 当店名物マスタ～やっさんから 

『電話したぁ～』 若しくは

『土、日は予約で いっぱいだぜ 

ぇ～』って 言われて えっマジかﾖ

みたぃな顔して そそくさと

退散する光景見るの当たり前


当店マスタ～やっさん曰く 決して

利便性宜しくなぃ当店へ アポ無しで

お越し頂き 満席だからと お帰り

頂くのは 申し訳なぃとの事 


せめて 最寄り駅で有る 南千住駅から

電話1本くれればよぉ～だそぅ～

(やっさんに代わって代弁)ですわ


このお話しは ウソ 大袈裟なお話しではなく

土、日は「予約必須」です。

この所 予約も取りづらいですが…。

土、日、祝に行こぅって思ってる方

ご参考頂ければ幸ぃです。


昭和の大衆酒場ってのは


何故だかな？？ 卓上にメニュ～

   
存在しなぃパタ～ン多く 当店も

例外では ございまぬのでﾈ😅


四方八方の 品書き眺めて品定め


端から端までよ～く見ないと

見逃し危険なのです。

 
日替わりの お刺し身各種


店内は 突き当たりに 厨房有り

 店内左手に 18名座れる


コの字のカウンタ～ 右手に 団体様酔ぅの 

12名座れる テ～ブル 席が 2つ


 お店は 2代目の女将さんと 3代目当たる 

ご兄弟中心に ベテランの 職人さんや 

日替わりで シフトINする ホ～ルの お姉

さまと 切り盛りされとり 店全体を取り

仕切る キャラ際立ち過ぎる

『解んない事は何でも聞いてなぁ～』が

口癖の 名物マスタ～ やっさん の絶妙

ト～クと 客アシライが抜群で オイラは

 何故だか？？ ムダに イジラレる

「やっさん劇場」なんて

仰有ってる方々 少なくなぃ位

ムッチャ喋る 喋るお方ですし

ボウズ氏も とっくに顔バレですので

「お～キミかぁ～何時もあんがとな」と

お声掛け頂くのも 恒例ですわ


とある日の口開けに 事前予約し

マイボトルございますんで 炭酸 250円×2

ホッピ～300円 くし切 🍋(八角🍋でも

通じます) 200円   美味しぃ氷 (裏の氷) 

美味しい氷とは？？ 製氷機の 氷ではなく 

ロックアイスの事 お酒は美味しく

飲りたぃですし 製氷機の氷も選択可だが

この時期は アイスペ～ル結露しまくり

氷も直ぐ溶けてまぅので 我々は

ロックアイスを頼んでます。

ボウズ氏は 『パキパキ氷』と命名(笑)


お疲れちゃん

✨🍻🎶

当店は愛煙家のご来店多く

タバコは 入り口脇にて お願ぃしてます。


アテは毎度恒例

ベジファーストあせる

塩らっきょぅ 400円


お刺し身も頼み ニシン650円

ヤリイカ800円の2点盛り合わせ


週末限定 自家製ハンバ～グ850円
 

繋ぎ少なめのハンバ～グは 肉汁溢れる 

ジュ～シ～さ 街の洋食屋さんに 勝ってると 

オイラは思ってる 我々のマストアイテム

 継ぎ足しだろぅ デミグラスソ～スが 

秀逸なんですわ 土日限定にせんと 仕込みが

 間に合わぬとの事


鮎の塩焼き500円は 頭からがぶりと


珍しくトンカツを 750円


サックサクのトンカツ


ボウズ氏 リクエストのたらこ500円


銀鱈西京焼き500円


正味2時間の滞在で 次回の予約無事成立し 

お会計でございます。 会計時

 『いつもありがとな』と 言われて

『また 来月も頼むよ』との事

お会計 NEWボトル投入しまして

10,050円
 

どぅも ご馳走さまでした。