台東区 日本堤のお寿司屋さんへ 一八寿司さん


twitter 常日頃 大変お世話になっとる 

ボウズ氏と 台東区 日本堤を 牽引し続ける 

大衆酒場へ 月に1度の 定期訪問し 我々の 

二次会 会場へと やって来ました。


お邪魔したのは

一八寿司さん


「東のドヤ街」呼ばれる 山谷エリアで

 50年程営んで居られる 街のお寿司屋さん


現在は 2代目に暖簾引き継がれて 40代前半

位かな？？寡黙な大将の ワンオペ


アップアップアップアップアップアップ

営業時間と 店休日はご覧の通りです。

 お昼から 営業しても お客さん来ないから と 

口開けが15時30分って オモロぃわ


値上げ 値上げの近頃ですので

当店も 持ち家 人件費掛からぬが

お店の存続に関わる為に 3月10日より

ビミョ～に 値上げされてましたわ


全く持って 賃金上がらなぃのに

値上げ 待った無しで困りますよねぇ～


風の便りで 耳にしましたが 来月から

電気料金が更に値上げとかびっくりびっくり

もう～勘弁しておくんなまし

 
ドリンクナイフとフォーク


 ドリンクの 品揃えが素晴らしく 街の寿司屋

レベル 遥かに越えとりますﾖグッ


🍣各種

お好み🍣は 2貫縛りで 400円 ～ですが 

1貫から頼める 🍣ネタも ございます。


この日のオススメの🍣ネタ

因みに 「のれそれ」は？？

穴子の稚魚で この時期しか

お目にかかる事ございませぬ


🍣のセット物各種


ちらし寿司あれこれ


おつまみ各種 

都内の洋食店等で 修行の経験の 持ち主の

大将なんで 🍣以外にも 興味津々 なアテが

有り大助かりだし 定期的に差し替え

られますから ちょくちょく

立ち寄っても 飽きません


几帳面な性格の大将 ネタケ～ス

眺めれば 一目瞭然ですﾖ
 

店内は 右手に厨房有り 厨房前に 6名座れる 

カウンタ～席


その他 テ～ブル席が3つ有り 総席数18

ワンオペですから ご来店が 重なれば 

大将ホ～ルと 厨房行ったり来たり


とある日の 16時頃に 事前予約 しての訪問 

安定の 角ハイボ～ル 500円


ボウズ氏は 寿司屋のお茶割り 450円

お願ぃしまして

お疲れちゃん 

何度でも 

✨🍻🎶 
、
大将のお心遣いで 何時も お酒濃いめは

嬉しい誤算なんですわ


おっつ タラー

店内の1角にタバコ喫煙所有りました。


アテは マグロの頭肉の天ぷら

ネギソ～ス 680円


自家製の玉子焼きは見た目

カステラ調 350円


のれそれは お刺し身で 500円


ドリンク2つ目も 角ハイ白ワイン


エイヒレの唐揚げ 580円

🍣も頼み かんぴょうワサビ280円

ザ⇒サイ巻き 280円

芽ネギ 420円 ノドグロは炙りで

680円 マグロのカマトロ 580円


🍣頼むと お椀が自動的に配膳される

この日は なめこ汁


幾度となく 立ち寄り済みだが

我々の滞在中は 大抵貸し切り状態

この日も 腹八分で 大満足でございます

お会計

6,520円と 明朗会計ですし

スタンプカードも有り ポイントに

応じて 特典有り 次回の予約成立し

店を後にし 南千住駅迄 ほろ酔ぃ

状態で てくてく🚶‍♂️

どぅも ご馳走さまでした。