上野、御徒町で 呑み歩き 回転寿司 活魚 大江戸 上野２号店さん


上野 、御徒町で 呑み歩き
 
生ビール🚶‍♂️あせる


東京メトロ電車上野駅  5b出口 出まして

 ２つ目の 路地を 左折した 


上野駅前商店街沿ぃの

JR高架下に ございます。


お邪魔したのは

 回転寿司 活魚 大江戸 上野2号店さん 

上野、御徒町 池袋 新宿 中心に 🍣寿司

業態を展開しとる 大江戸商事さん

手掛ける 回転🍣寿司屋さん

 
この日の お目当て

数年前から 始めた

ドリンク1つ➕日替わりの🍣5貫盛り

(🍣は シャリ無し対応) 600円(税込)


販売開始当初は 490円でスタ～ト

年々高騰する 仕入れ値と 人件費の影響で

度々値上げされて 多分価格改定

された 可能性大


ドリンクナイフとフォーク


南マグロ🐟️3種盛り合わせ

400円スタッフさん イチオシ
 

日替わりのオススメナイフとフォーク


大手のチェ～ン店と異なり

豊洲から仕入れる 鮮魚(特に白身魚)  

種類豊富で 鮮度も良好


🍣以外にも ちょっとした おつまみ有り

呑み助には 大助かりなお店の1つ   


上野、御徒町界隈は 言わずと知れた 

寿司🍣業態激戦区で有り 数年前に 

大手回転寿司チェーンで有る 

最近何かと お騒がせな スシロ➰HDさん 

この界隈に 都市型店舗 出店してから

 競争が 更に激化しまして

ただの回転🍣寿司だと 集客見込めず

更に追い討ち掛ける酔ぅに 新型コロナ

影響し 以前ならば 連日 外国人観光客で 

ごった返す 上野、御徒町も ほぼ皆無 

飲み客 集客し 売り上げ死守する 戦略に 

大きく舵を切ったって感じ まぁ～大手と

差別化図らんとですかねぇ～


当店は1皿 160円(税込)均一

だったのだが つい最近 値上げされまして


178円(税込)に 価格改定

もぅ～時期 1皿200円代到来かガーンガーン

ここ2、3年で オイラの知る限り

およそ60円値上がりかぃびっくりびっくり


最近 🍣ネタ流さなぃ回転🍣屋さん
 
珍しくはなぃが 当店は 比較的流れてる


店内は 回転寿司のレ～ンを 囲む酔ぅに 

18名座れる コの字のカウンタ➰のみ 


お店は ベテランの職人さん おふたりが

🍣握り ホ～ルに 客あしらぃ抜群な

ベテランのお姉さまが 居られますわ
 

回転🍣なんで 回転率非常に高く

混雑時でも ノ～ストレス 間違ぃ無し


コンパクトな作りのお店なんで

家族連れの ご来店は ほぼ皆無で

圧倒的に ソロ客で占拠されとる


そんなこんなで かるセット お願ぃし

セットの ドリンクは 安定の

ハイボ～ルリキュール



セットの5貫盛り合わせ


これは鱸かな？？


旨そぅだったから 生しらす160円


スタミナ食材の代表格の うなぎも

160円


ドリンク足りる訳が無く 緑茶割り

300円


殻から 剥き立て 活北寄🐚 160円


上野駅チカで アクセス酔ぃし

ちょっとつまんで 飲れる 回転🍣屋さん


お会計

1,380円

どぅも ご馳走さまでした。