どよ宇の宇ち入り もつ焼 宇ち多゛さん


時系列ムシして きの宇のお話し汗


京成押上線電車京成立石駅ソバの


立石仲見世商店街内に ございます。


お邪魔したのは

もつ焼 宇ち多゛さん


創業 今年で77年迎える

『東京五大煮込み』

数えられとります 連日行列絶えなぃ

老舗もつ焼き屋さん



口開け 平日は14時頃 どよ宇のみ

10時頃で 日、祝日お休みです。

(仕込み状況次第で 口開け時刻前後

する日も 度々ございます。)


アップアップアップアップ

店内ル～ル


その他 所作に付いて色々とル～ルが 

存在しまして アニキ(お店の方)に 

がっつり マンマ～クされてしまぅと

 睨まれながら 厳重注意 (イエロ～カ～ド) 

なぁ～んて事は 当たり前の光景


新型コロナ感染拡大防止の観点から 

ご利用人数は 2名迄 

注文以外の会話❌ 滞在時間短めでﾈと 

アニキが 申して 2年余り過ぎ去り

 お店の構造上 密は避けられぬ為

 席数減らしての 営業が 当たり前に 

成りつつ有る 今日この頃


きの宇の 早朝に 口開けに 突入すべく

twitter 常日頃 大変お世話になっとる

ボウズ氏を お誘ぃし

どよ宇の宇ち入りですわ


こんしゅ宇 金、土、日と 当店臨休

するからなのか！？


早朝から 勝手知ったる どよ宇の

メンバ～さん 多数お越しになっており

 ほぼフル メンツだしびっくりびっくり

 元気良く 

『おはよ宇ございます』と 

お馴染みさん方へ ご挨拶するのは 

毎週恒例行事 せんしゅ宇よりも

およそ20分早くも現着したのだが

人 人 人で 我々の序列は 一巡目枠

ギリギリセ～フって 危ねぇガーン


その後 アニキが 出勤されまして

 番号振られ 一旦解散し 9時50分に再整列 


この時点で およそ70名程の客人で

溢れとる この酔ぅな光景は 久方ぶり

それに 若年層の姿が目立つのも

お久し振りに 目の当たりにしたな！！


店頭の 高濃度アルコ～ル消毒液

 噴霧完了し いざ入店って時に

そぅさん(お店の方)から

『あれっ！！オレら入れねぇ～じゃ？？』と

挨拶替わりに イジラレるガーン


通称 『そぅさん ゾ～ン』呼ばれる

入り口側 左手の 8名座れる

細なが～ぃテ～ブル席に 腰を降ろし



こちらの お店で頂くドリンクは


宝焼酎25度を溢れる迄 並々に注ぎまして


ブドウシロップ垂らした 飲み口酔ぃが 

飲み過ぎ危険な ブドウ割り 200円 

当店 代表格のドリンクは 梅シロップ 

垂らした梅割りだが 我々はブドウ派


梅雨空で 気温そこまで高くはなぃが

湿度高めで じめじめ陽気

空きっ腹に 染みましたわ


毎度毎度 呪文の酔ぅな 注文がスタ～トし

タン赤ぃのと ハツ生 お塩で 

200円×2

この所 お塩で頂くのが マイブ～ム

画像を フラッシュ📸してたらば

『眩しぃ～ 眩しぃ～』と

アニキに 睨まれながら 軽くジャブガーン


どよ宇は 20皿限定 ハツは

素焼き お酢で 200円

基本的に 塩焼きとなるのだが

お忙しぃ所 恐縮なんだが 素焼きに

して貰ってて 危なく 塩焼きになる所

間一髪助かりましたわ


煮込みは ハツ元多めで 200円


ブドウ割り 2つ目

そぅ～さんに 『甘くして下さぃ』と

お頼み申すと

 『オレはオレのヤりたぃ酔ぅにやるんだぁ～』だと 

またまた ムダにイジラレるガーン


箸休めに 大根 生姜 お酢だけ

200円


ボウズ氏『レアステ～キ』だと唸る

当店不動の 人気No.1商品で

おひとりさま 1皿限定の

カシラは 素焼き 若焼き お酢 200円

ボウズ氏より 『ハイ優勝』

頂きましたぁ～


アブラ少なぃ所と ナンコツ生

1本ずつ 200円

所謂 カシラアブラと呼ばれる部位

でしょうかねぇ？？アブラが甘ぃ


チェイサ～に

ジミ～に 浸透しつつ有る気がする

『ウーロン ラッパ2』200円×2

お疲れちゃん

✨🍻🎶


ブドウ割り 3つ目


丁寧に下処理された ブリンブリンの

シロはタレ焼き 200円


頻繁に お見かけする ご重鎮と

一緒の席で 飲らせて頂き 楽しぃ

宇ち入りも 正味45分の 滞在で

徐々に お馴染み撤収されたんで

やはり きの宇も この酔ぃ波に

乗らなぃと またまた アニキに

イジラレるのを回避する 意味合ぃも

込み込みで お会計でございます。


ニ巡目の 客人と入れ替わる

タイミングは いっつも

お店の方々 ピリピリモ～ド

焼き担当の お姉さまが

『声のト～ン落として下さぃ～』と

連呼するのは 日常茶飯事


葛飾区 立石の 老舗もつ焼屋さんへ

きの宇も 無事に宇てましたわ


お会計

3,200円

どぅも ご馳走さまでした。