時系列ムシして きの宇のお話し汗


京成押上線電車京成立石駅ソバ


立石仲見世商店街


お邪魔したのは

もつ焼 宇ち多゛さん


創業今年で77年迎える

東京五大煮込み 』 

数えられとる 連日行列絶えなぃ

 スーパ➰有名店

 口開け 平日14時頃 どよ宇10時頃で

 日、祝日お休みです。


アップアップアップアップ

店内ル~ル

その他 所作に付いて 色々とル~ル有り

オイタすれば アニキ(お店の方)

睨まれて LOCK ON確実で

イエロ~カ~ド免れなぃ


新型コロナ感染拡大防止の観点から 

ご利用人数は 2名迄 注文以外の会話❌ 滞在時間短めでネと アニキが 申して 

2年余り お店の構造上 密は避けられぬ為

席数減らしての 営業されとります。


きの宇の 口開け 一巡目に入店すべく

夜勤の業務終了後に 電車飛び乗り

途中 特急電車乗り換え 東武曳舟駅から


京成曳舟駅まで およそ800㍍

猛ダッシュ🏃‍♂️(お陰で筋肉痛)

酔ぅやっと 京成立石駅到着し

改札すり抜け(見覚えある宇ち入りする方)

数名確認した為 店前迄 更にダッシュ

このダッシュで 序列が替わるから…。


息切れしながら 早朝に現着するも きの宇も

勝手知ったる どよ宇のメンバ~方

多数居られまして 元気良く

おは酔ぅございます』と

ご挨拶するのは 恒例行事

あれっ今日は1人??』とお馴染みさん

に問いかけられまして

ハイ遠征に行きました。』 即答

そぅ~きの宇は ソロ訪問 

(3週連続でソロ訪問)

しかしながら 先週よりも 20分遅延

したのにも 関わらず  以外と余裕で

一巡目確定で有った


個人的見解だが 当店は 株価みたぃに

並びの人数が 日々乱高下するし

一巡目 逃した客人は 確実に早まるし

天候不順の日の方が 混むイメ~ジ

持ってるの オイラだけでは無ぃはずだ


そんなこんなで アニキが出勤されて 

番号振られて 一旦解散しまして 

9時50分に再整列 この時点で 

およそ60名 店前に溢れとる!!


きの宇も 遠方から来たであろぅ

新参者の姿 多く見受けられ

どよ宇は 客層が幅広ぃ


入り口脇の 高濃度アルコール消毒 

噴霧した後に いざ入店ですわ


入店するや否や アニキに手招きされ

ここ 座れ』キョトンと戸惑ぅと

イヤなら イイよ』言われるので

有り難く お店のご厚意により

大きな 煮込みの 鍋前に着席し

(一巡目に鍋前に座れるのは
盆と正月一緒に来た感覚)お持ち方

少なくはなぃはずだ


左隣りには 3週連チャンで

twitter フォロワ~様 ひでさん

そして そして 右隣りには

どよ宇のメンバ~の重鎮Aさんびっくり

何といぅ 席の配置なんでしょ

流石 アニキの采配グッド!

アイツはどぅした??

3週来てなぃ 相棒だもの そぅ言われるよ

あれっアニキ知らないのですか!?

遠征に行きました』返答すると

オレ 忙しぃんだけど』ですよねぇ~ガーン


オレは焼酎??』聞かれ

ハイと小声で頷き


宝焼酎25度を溢れるまで注ぎます


おっと汗その前に どよ宇は

口開け直後に ヤマ(品切れ)確実

ハツ ガツ1本ずつ塩 200円

早めの注文 功を奏し 程無くして

ハツ 今ので終わり』コ~ル


ては訳で ブドウシロップ垂らした

ブドウ割り200円

詳細は不明だが どよ宇のみ

プレミア商品で有る 

ハツは素焼き お酢 200円

殆どの方が塩を選択されるのだが

オイラは ワガママ申して 素焼き

他所の店でも ワガママ言ってるのか

舌打ちしながら『めんどくせぇ~』は

当たり前の光景でして…。


夜勤明けの疲れたカラダに

染み込みますなぁ~ ブドウ割り2つ目


煮込みは 黒い所多め 200円

大将が丁寧によそってくれまして

見事に真っ黒ですなぁ~


口直しに

お新香 生姜 お酢だけ 200円 発注し


トッピングされた 紅生姜を

ばし掛けして さっぱり味変


きの宇も絶品だった 当店不動の

人気No.1商品で おひとりさま

1皿限定のカシラは 素焼きの若焼き

200円 何方様が カシラ注文すると

連鎖反応起こして カシララッシュ

店内中に 呪文の酔ぅな掛け声 響き渡る


ブドウ割り3つ目と

新年度からは こぅ~言ぅのが新ル~ル!?

ラッパでウーロン200円

小声で お母さんまで

ラッパでウーロン』ってびっくりびっくり

これには ひでさんも反応し笑み浮かべ

この酔ぅな光景は 個人店だからで有り

チェーン店では 味わぅ事は不可能


タン赤ぃの 何も掛けなぃで 200円


正味40分程の滞在で 周りの

どよ宇のメンバ~さん 相次いで

お帰りとなりまして 店内慌ただしくなり

この波に乗らぬと またアニキに

イヤミ言われる予感した為

オイラも お会計で ございます。


葛飾区 立石の老舗もつ焼屋さんに

きの宇も無事 寄れましたってお話し

お会計

2,000円

どぅも ご馳走さまでした。


二巡目の客人に 入れ替わる頃になると

新参者と対峙せんといけなぃ為

お店の方々はピリピリモード突入


29日のきんよ宇は

ゴールデンウィ➰ク前 最終営業日

激混みの予感