先日のゆたか食堂さん


近頃 立ち寄り頻度メッチャ多めなお店


巣鴨駅ソバの


第一勧業信用組合 巣鴨支店さん


脇の路地入った 右手に ございます。


お邪魔したのは

ゆたか食堂さん


創業は昭和32年


口開け11時で 中休み挟み

 🌃は17時 営業開始の 駅チカに構える 

度々各メディアや YouTuberに取り上げ 

られとる 街の食堂 土曜お休みです。


百合子ちゃんから 認証店へ 

感謝状 贈与された酔ぅですが 

認証店へはもっと 厚遇されなぃと

非認証店との 差別化には

ならぬと 思ってるのは

オイラだけでは 無ぃはずだ…。


この日の 売り切れ御免 日替わり定食


週替わりのサービス定食


定食のちょぃ足しや カスタマイズして 

オリジナルの定食するも良し


お酒のアテに最適な 小鉢達 多数 品揃え

し ヘビ～ユ～ザ～ でも 飽きない工夫が 

さりげなく 施されとる


ラードで揚げ立て カツ丼は根強ぃ人気


昨年夏に新登場！！

『ゆたか定食』850円 に

焼き魚定食も よく出てるイメ➰ジ


『うちは定食屋だ』と

言い張るくせに 居酒屋並みに 

アルコ➰ル品揃えしとるし

 
粛々と 『ちょい飲みセット』

やられとったが 近頃 再ブレ～クか！？


店内は 突き当たりに 厨房有り 客席は 

カウンタ～席無しで 総席数40


お店は 2代目になる ご夫婦で 

切り盛りする アットホームな 

雰囲気漂ぅ 駅チカに構える

 度々メディアに露出多めな

地元民 足しげく通ぅ

『地域密着型食堂』


地元民では無ぃオイラは バイ菌扱ぃ

『あんた ホント気を付けてなﾖ』って

イッツもご忠告頂いとりますわガーン

『ハシゴして歩く人 ウチ出禁』とか

チクチク言われ続けとるんで

免疫力付いてもぅたから 華麗にスル➰



おふたりで切り盛りしとるんで

混雑時は 料理提供に お時間 要する場合 

多々有るし 新型コロナ 感染拡大防止の 

観点から 席を間引きし 営業しとる為 

空席🈳有る酔ぅに 見えても  

キャパオ～バ➰イヤだからと 

ママさんから

『ごめ～ん 今はいっぱぃ 』 

『 時間掛かるけど酔ぃ 』は

しょっちゅぅだし

 お昼はお昼 🌃は🌃で酔ぃ状態の 

ご飯提供したぃ思ぃが有るんで

 想定の範囲外で ご来店続きますと

『ごめ～んご飯きれちゃったぁ～ 』 

な～んて事も 珍しくはなぃ


そぅ～ 全ては タイミング次第


珍しく(でもなぃな汗)平日の

お昼の口開け 1番乗りで 立ち寄り

マイボトル有るんで

割り材に ホッピ～ 250円

酔ぅ～やく ホッピ～だと 認識された

アテは毎度恒例 

ベジファースト 

『ハイ ベジファ～』って言って 

差し出してくれ セロリの葉っぱ

 仕込みに茎は使ぅけど 葉っぱは 廃棄し

ちゃぅらしく セロリ大好きなんで

有り難く頂戴しまして


事前取り置きしといた

大好物の 生牡蠣喰って 亜鉛を摂取


この日も 岩手県 陸前高田市 米崎漁港産 

ブランド牡蠣 『米崎牡蠣』 


天然のアユやヤマメが育つ

 気仙川の 栄養分が海へと流れ込み

 自然の恵みを 豊富に受けた米崎牡蠣は

 ぷっくり膨らんで 大きな身は 

程酔ぃ塩気があり さっぱりとした

中に旨味が広がるのよねぇ～


『牡蠣 牡蠣 牡蠣』って

ワガママ言ぅなって イッツも

ママさんに 言われ続けてるけど

ちゃ～んと 仕入れしてくれるグッド！


そんな 生牡蠣だが この時期になると

海水温度上昇の影響で 身が痩せて

良質な牡蠣 仕入れられぬ為

今シ～ズン終了だと 『最後通告』


酢豆腐と 🥕シリシリ

これも サ～ビス


超絶 口悪ぃけれど 根はとっても

人情味溢れてて 酔ぃ人なんだよなぁ～


ボラのカマ焼き 200円

これは 裏メニュ～

『食べる』って聞かれて

断る理由見付からず…。


日替わりの 刺し身盛り合わせ

茨城県県産のボラ

下田産の金目鯛

新潟県産のメバル


近頃 上等なお刺し身 堪能出来て

至福の時


自家製のなめ茸 100円

『めんどくさぃ』口癖の

ママさんなのに めんどくさぃ物

拵えて メニュ～に加えてる

そんな自分が メンドイらしぃ～(笑)


『ビ～さんには 出したくなぃ』

言われとる どっかの 老舗もつ焼き屋さん

インスパイアされた お新香 150円


お昼のコアタイム突入したんで

空気読み お会計で ございます。



巣鴨駅ソバの 大衆食堂へ またまた

立ち寄りましたってお話し汗

お会計

2,400円

どぅもご馳走さまでした。