昨日のゆたか食堂さん


時系列ムシして 昨日のお話し汗


最近メッチャ 立ち寄り頻度多めの

巣鴨駅ソバに お店構える 大衆食堂


お邪魔したのは

ゆたか食堂さん


創業 昭和32年 


口開け11時で 中休み挟み 

🌃は17時 営業開始の 駅チカに構える 

幾度となくメディアや YouTuberも

頻繁に訪ねる 街の食堂

土曜日がお休みです。


本日で 酔ぅやく マン防解除となりまして

当店は祝日 20時クロ～ズですから 

実質的に 時短営業終了な訳で


先日 現在の建物になって 営業されてから

30周年迎えられたそぅでして

 おめでとぅ～ございます。

  
昨日の売り切れ御免 日替わりの定食


どれも魅力的 その中でも 個人的に

ご～か丼そそられるし

ビ～フカツも惹かれるなぁ～

ご～か丼って言ぅ前に

おしまぃ～ってさ 😢⤵️⤵️

キ～プしておけばって思っても後の祭り


週替わりの サービス定食


🐮リブロ～ス ステ～キも旨そぅだ


定食屋なのに お酒のお供に

最適な おひとりさまに

ジャストサイズの 小鉢達


多数 品揃えし オイラの大好きな

小鉢飲み可能な 食堂ですわ


昨日も出てました

ラ～ドで揚げ立て カツ丼


フライは1枚から注文可能だし


粛々と実施中 ちょぃ飲みセット

500円 ございますが

何でしょ！？ 密かに再ブレ～クかびっくり

メッチャ 出てるイメ～ジ


下手な居酒屋並みに アルコ～ル

品揃えしてるのに 

『うちは居酒屋じゃなぃ定食屋だ』と

ママさん申してるんですがぁ～…。


店内は 突き当たりに 厨房有り 

客席は カウンタ～席無しで 総席数40


 お店は 2代目になる ご夫婦で 

切り盛りされとる アットホームな

 駅チカに構える 地域密着型食堂


多分 オイラが１番遠くから来る客人

ですから バイ菌扱ぃですし

『うちは ハシゴする人は 出禁』と

いっつも チクタク イジラレとるガーン


ハシゴ日本酒ではなぃ 寄り道日本酒だと

申しておるが 物は言ぃ酔ぅとはこの事だ


混雑時は 料理提供に お時間 要するのは

 当たり前 新型コロナ 感染拡大防止の 

観点から 席を間引きし 営業しとる為 

空席🈳有る酔ぅに 見えても

自称 愛想酔ぃ美人ママ

(笑)から  これはあくまでも自称

ですので 悪しからず汗


もぅ～ちょぃ脚色し 記事書けって

脅迫されましたので 記載してみたがガーン

捏造出来かねる為 これが精一杯

これ以上は ムリ～


『ごめ～ん今はぃっぱ～ぃ』

『時間掛かるけど酔ぃ』や

『ご飯切れちゃったぁ』～ 

言われるのは 日常茶飯事

そぅ～全ては タイミング次第ですわ


それは このお店に限った話しではなぃ


先週の金曜に立ち寄った際に

にち酔ぅも 来るからねって告げて

予告通りに 昨日の18時頃 立ち寄り

世の中は 3連休の中日だもの

『黙飲』『黙食』するソロ客で

８割り埋まった状態


オイラは 相席でも構わなぃのだが

自称美人ママさん 超絶頑固なんで

言った所で 靡かなぃ 言ぅだけ損


マイボトル有るんで

割り材にホッピ～ 250円

酔ぅやく 『ビ～さん ホッピ～？？』

認知してくれた酔ぅだ

ボトルほぼ空だったんで Newボトル

頻繁に 立ち寄ってるから ボトルの

減りが早ぃ それは当たり前だけど…。

『は～ぃ ベジファ➰』と

言ぃながら そっと差し出してくれた

ほうれん草の胡麻和え あざます。


超絶口悪ぃけど とっても酔ぃお方

これはウソ 偽りなぃお話し


日曜はムリだって言われてたのに

仕入れしたから 来ないと 出禁って

イヤイヤ お願ぃしたのは オイラだし

寄らなぃ訳がなぃって事で

大好物の 生牡蠣喰って 亜鉛を摂取

せっかく仕入れてくれたのだから

4個頼んでみましたが…。


昨日の牡蠣も 先週の金曜同様に

岩手県 陸前高田市 米崎漁港産の

ブランド牡蠣 『米崎牡蠣』 

天然のアユやヤマメが育つ 気仙川の

栄養分が海へと流れ込み

自然の恵みを豊富に受けた米崎牡蠣 

ぷっくり膨らみ 程よい塩気があり

 さっぱりとした中に 旨味が広がるグッド！

ベロりと瞬殺でしたわ


もぅ～これがラストと最後通告されたガーン


4月以降は 岩牡蠣の流通が本格化

しかしながら 岩牡蠣は仕入れなぃ

らしくてﾈガーン 

『牡蠣 牡蠣 牡蠣うるさぃ余所で喰え』

吠えられるぅ～汗


春は山菜美味しぃ季節

筍とフキの煮たの 200円


ホッピ～足りず 追加発注


どっかの老舗もつ焼屋さんに

インスパイアされた タン刺し

100円

めんどくさぃが もっぱら口癖な

ママさんなのに 塩茹でして臭み

抜いたりと めんどくさぃ事して

料理出す 傾向に有り 

そんな自分がめんどくさぃって

何だよってﾈ😅

ブログに上げるなよって

脅されましたが 知らんがなキョロキョロキョロキョロ


日替わりの定食だった

メカジキとキノコのバタ～ソテ～は

勿論 単品で～す


ちょっと キレイになった

大きなシューマイ

200円

ほぅ～確かにシューマイぽくなってきた！！


ラストオ～ダ～直後に

時間掛かる言ったが 快諾して 入店した

如何にも ご近所の パチ屋に居たであろぅ

耳栓したおっさんに 帰り際に

時間掛り過ぎだと 愚痴れて

イラッとしたらしぃ～ ママさん


巣鴨駅ソバの 大衆食堂にて

🌃飲み お会計

3,850円

どぅも ご馳走さまでした。