どよ宇の宇ち入り もつ焼 宇ち多゛さん


時系列ムシして 昨日のお話し汗


京成押上線電車京成立石駅ソバ


立石仲見世商店街内にございます。


お邪魔したのは

もつ焼 宇ち多゛さん

創業今年で77年迎える 

東京五大煮込み 

数えられとる 

連日行列絶えなぃ 超絶スーパ➰有名店 


口開け 平日14時頃 どよ宇10時頃で

 日、祝日 お休みです。

(マン防 解除になる迄 どよ宇は口開け 11時頃)に変更ですわ 

仕込み状況次第で 口開けが 

多少ズレる場合が 多々ございます。


明日21日で マン防解除となれば

明日は祝日の為お休みだから

実質口開け11時頃は きの宇で

おしまぃなんですねぇ～！？


アップアップアップアップ

店内ル～ル

その他 所作に付いて ル～ル有り

粗相すると アニキ(お店の方)から 

イエロ～カ～ド

頂戴しとる客人 珍しくはなぃ


オイラは 違ぅ意味で毎回アニキに

イジラレてますがガーン何か問題でも！？


新型コロナ感染拡大防止の観点から 

ご利用人数は 2名迄 

注文以外の会話❌ 滞在時間 短めでと 

アニキが 申して 既に2年が経過し


昨日の 口開けに突入すべく

早朝に 現着するも


勝手知ったる どよ宇のメンバ～さん

多数居られて 世の中は3連休だもの

並び早まると予想してたが 見事に的中

『おは酔ぅございます』と

元気にご挨拶し 慌てて 並びに接続


普段の宇ち入りは 相棒さんと訪問だが

きの宇は 相棒さん 珍しく休出

(慣れなぃ 休出でイラッとして早退)って



そんなこんなで ソロ訪問ですわ

皆の衆に『相方さんは？？』

問われる 珍事有りびっくりびっくり


顔見知りの方々ばかりなんで

気軽に情報交換 並んでても 退屈しなぃ


その後 アニキが出勤され 番号振られ

一旦解散し 10時50分 再整列

『相棒どぅした？？』聞かれて

『仕事だそぅです』返答するも

『お前も仕事でいぃよ』って

入店前に イジラレるのは

今に始まった光景ではなぃガーン

当然皆の衆は失笑ですわ


アニキ自ら お手を拝借で

アルコ～ル消毒し 10時55分に  

『ゆっくり入っちゃって言われて』


通称 アニキゾ〰️ン 呼ばれる 

出口左手の 二の字の カウンタ〰️席に

腰を降ろしたが 先週と同じ席だった！！


そりゃ～そぅだよ 先週と顔ぶれ

まるっきり一緒だもの 多少序列の

変更有った位じゃ～ 席変わらんのねぇ～


11時迄 お酒提供出来ぬから グラス 眺め 

心の中で カウントダウン


今度のどよ宇から 通常営業に

なるのかなっ？？ 早起き出来るかなって

アニキの訓辞が印象的


多分 来月からなんですかﾈ？？

爪楊枝や 七味唐辛子が値上げとなり

6月には オレ達の『宝焼酎』も

値上げらしく そりゃ愚痴っぽく

なりますわな…。アニキ

胸中 お察ししますわ


こちらのお店で 頂くドリンクは

宝焼酎 25度に ブドウシロップ 垂らした 

飲み過ぎ注意の 危険な奴


と その前に おかずを発注

毎度毎度 呪文の酔ぅな オ～ダ～

店内中に響き渡り 注文被る事も頻発

ハツ ガツ1本ずつ お酢 200円


大将から ブドウシロップ

垂らして頂きまして

『あれっ！！今日は1人か？？』

完璧に 我々の存在バレとる酔ぅだ汗

 


当店監修された


宝焼酎ハイボール 梅割り風


今月出荷分から デザインの


一部変更された模様で


現在出回っとるモデルが


プレミア付くから 買って下されと


アナウンス有りましたわ

 

 

おっつタラー


立石駅周辺はタバコ喫煙禁止区域ですわ



口開けの先着順で終了となる

煮込みは骨の所 200円


口直しに 

お新香 生姜 お酢だけ 200円


きの宇のお新香の大根は

神奈川県三浦半島産の 『三浦大根』

 かつて 三浦半島の主力品種だったが

1980年頃を境に作付が激減 

青首大根に主力の座を譲ってしまぃ

 現在は地域の出荷量全体の1％程度


お新香に トッピングされた

紅生姜を煮込みに移籍させれば

さっぱり味変


こちらも どよ宇は 口開けの先着順で

ヤマ(品切れ)となる

ハツの素焼き 200円


皆さんは塩焼きなのだが
  
オイラは ワガママ言って 素焼き


毎週恒例  素焼き劇場

『みんな 塩でいぃんだよﾈ？？』

聞かれ間髪入れずに

『素焼きでお願ぃします』と申して

居るのだが きの宇は たまたまか？？

素焼き劇場なぃまま 時は流れ

突如アニキが『素焼きの人は？？』

『は～ぃ』と挙手しながら 返答するも

『聞いてねぇ～なぁ～』って

そもそも聞かれてなぃんですけどガーン


ブドウ割り2つ目


ソロだと黙飲だから 普段より

ペ～スが速ぃなって アニキに言われ

確かにその通りだと 認識させられた


当店不動の人気No.1商品

肉肉しぃ～カシラはタレの若焼き

200円


断面ほんのり ピンク色グッド！


チェイサ➰にウーロン茶

200円


ブドウ割り３つ目


レバ➰素焼きお酢 200円


エッジ立った鮮度酔ぃレバ➰は

外はこんがり 中はしっとり


正味40分の滞在で アニキに

自己申告制で お会計ですわ

って言っても 何も言われず

2,000円丁度 毎度忘れ物なぃ酔ぅにで

お会計 即効終了でしたわ


葛飾区 立石に有る

もつ焼の名酒場にて サクッと生ビール

お会計 図ったかの酔ぅに

2,000円

どぅも ご馳走さまでした。


帰り際 アニキから

『行ってらっしゃぃ』言われ

十朱 幸代さんかﾖって(古っ)

アラフォ➰世代でも 知らんのかﾈ？？


明日は祝日ですから 当然お休みです