築地周辺で

呑み歩き

生ビール🚶‍♂️アセアセ


東京メトロ電車

日比谷線

築地駅

4番出口を

左に出まして

新大橋通り

八丁堀方面へ🚶‍♂️

1つ目

十字路

左折し

十字路

1つ過ぎると

間もなく

右手っス😅


お邪魔

したのは

鮪成人

(マグロナルド)さん


元々

東銀座で

ご商売

されとったが

2016年

突如閉業するも

2019年

5月

現在の場所に

移転オープンした

鮪の仲卸し会社

運営する

晴れナイフとフォーク

ランチタイムは

定食と丼物

メインに提供し

🌃は

立ち飲み居酒屋とし

営業する

酔ぃお店


口開け

11時30分で

中休み挟み

🌃は17時

営業開始で

日曜

お休みです。


晴れナイフとフォーク

ランチタイムの

イチオシ

イートインも可能な

鮪屋の漬け丼

1,000円


ドリンクナイフとフォーク


フードナイフとフォーク


オススメナイフとフォーク


店内は

厨房を

囲むよぅに

12名程度

利用可能な

L字の

カウンタ➰

その他

窓際にも

カウンタ➰有り

およそ

25名は

入れそぅ~!?

ランチタイムは

店長らしき

お兄さまの

ワンオペ

🌃ナイフとフォーク

夜営業は

シフトで登場する

アルバイトの

お姉さまと

切り盛り

されとります。


とある平日の

晴れナイフとフォーク

ランチの

コアタイム

終了した

14時頃

立ち寄り

ノーゲストで

店長さん

黙々と

🌃営業に向け

仕込みの

真っ最中


こちらのお店で

頂くドリンク

1つ目

安定の

ハイボールリキュール

400円

アテは

毎度恒例

ベジファースト汗

自家製の

なめ茸おろし

300円

ツナクラッカ➰

400円

鮪推しのお店の

自家製ツナサラダは

絶品です。


鮪の脳天

バタ➰醤油焼き

500円

希少部位の

鮪の脳天

別名頭肉


ドリンク

2つ目

🍋サワ➰

360円


貝好きだと

話ししたら

赤🐚

450円

出して頂き!!


昼営業終了の

時刻迫り

ぼちぼち

お会計です。

中央区

築地二丁目の

鮪の仲卸し会社

運営する

飲食業態のお店にて

昼飲み

お会計

2,651円

どぅも

ご馳走さまでした。