とある平日
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初めましての
フォロワ〰️様と
京成押上線
京成立石駅で
待ち合わせし
駅👀の前の
仲見世商店街内
お邪魔
したのは
もつ焼き
宇ち多゛さん
創業
今年で76年目
口開け
平日14時頃
土曜は
当面の間
11時頃で
日、祝日
お休みの
東京五大煮込み
数えられとる
連日行列絶えなぃ
老舗の
もつ焼き屋さんへと
その日の
仕込み状況次第で
口開け時刻
ズレる場合が
ございます。
店内ルール
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初めましての
フォロワ➰様から
アテンドの
ご依頼
頂戴し
有給休暇取得し
平日の
口開けに
突撃すべく
お昼前後に
待ち合わせし
お店開くのを
今か今かと
待つばかり
(この時点で、既に
おふたり並ばれとる)
慌てて
並びに接続完了し
およそ
2時間程
時が過ぎるの
待つのみ
真夏は
照りつける
冬は寒さ耐えしのぎ
待つので有る
月に2度は
立ち寄るが
土、日が
仕事
お休みなんで
平日に
お邪魔する場合は
毎度
有給休暇
取っての訪問
この日は
定刻通りの
14時に
大将の
お待たせしました
掛け声で
口開け
待ちわびた
お客さん
一気に店内へ
吸い込まれてく
この日
我々は
大きな
煮込みの鍋
👀の前に
着席し
こちらのお店で
頂くドリンクは
宝焼酎25度に
ブドウシロップ
垂らした
飲み過ぎ注意の
危険な
ブドウ割り
200円
一般的に
こちらのお店
梅シロップ
垂らした
梅割りが
有名なのだが
私は
少数精鋭の
ブドウ派
当店は
もつ焼きの注文
独特で
所謂
『呪文の酔ぅな注文』
スタートし
まずは
平日の限定商品で
口開けの
一巡目で
ヤマ
(品切れ)
可能性大な
シンキ
(コブクロ、テッポウ)
200円
個人的に
こちらのお店の
コブクロは
太くて
食べ応えあり
当店は
口頭にて
オーダ➰する為
会話は
極力控えなぃと
お店の方から
声デカぃと
ご指摘受けます。
お次は
煮込み骨の所
200円
当商品も
口開けの
一巡目の
20食程度の
数量限定商品
これが
マジ旨なんです。
タン生
赤ぃ所お酢
200円
生と謳っとるが
丁寧に下処理された
ボイルした
豚タン
こちらも
平日の
ほんの僅かな
数量限定商品
ツル
(お○んち○)
200円
アニキ
(お店の方)
塩
タレ
タレ聞かれ
この日はタレ
またまた
平日限定商品
レバ〰️ボイル
200円
その昔
生で😋堪能
出来たのになぁ～
お口直しに
大根
生姜
お酢
200円
ガツ塩
200円
ブドウ割り
追加発注
ナンコツ塩
200円
アブラ
少なぃ所
タレ
よく焼き
200円
一通り
もつ焼き
😋堪能し
初訪の
お連れ様
終始
『旨ぃ 旨ぃ』
連発で
ご満悦の
ご様子で
店を後にした
葛飾区立石の
老舗の
もつ焼き屋さんで
昼飲み
お会計
3,800円
どぅも
ご馳走さまでした。