時系列ムシして

昨日の

お話し汗



JR

神田駅

東口を

出まして

👀の前の信号機

渡ってから

中央通り

(中仙道)

日本橋方面へ🚶‍♂️

1つ目の

今川橋信号機

左折し

神田金物通り🚶‍♂️

2つ目の

国道4号線

(昭和通り)

掛かる信号機

交差点の

左向こぅ角の

アパホテル

神田東さん

1階に

ございます。


お邪魔

したのは

大衆酒場食堂

ななつぼしさん
 

2020年

9月

神田の

JR高架下に

低リスクで

開業可能な

牛丼の大手チェーン

吉野家HDさん

開設した

シェア レストラン

利用し

ハンバーグ専門店を

業界初びっくりびっくり

間借りと言ぅ

スタイルで

店舗お借りし

オープンするも

新型コロナ

感染拡大防止の為の

政府による

2度目の

緊急事態宣言

発令後

時短営業強いられ

平日は

17時までは

店舗借りられず

時短要請範囲内の

営業困難になり

先月は

土曜のみ営業

そんな間借り営業も

先月末に

諸事情により

契約解除となり

僅か66日の営業と

短命で有ったが


2月8日

現在の店舗にて

再始動されました


口開け

平日17時

土曜12時で

金、日、祝日

お休みです。

明日より

暫くの間

営業休止すると

店主さんから

アナウンス有り

詳細不明!!

現店舗は

イタリアンバルを

お借りし

間借り営業されて

1階は

2名掛けの

テーブル席6つ 

お2階は

ALL

テーブル席で

総席数40と

前店舗の

3倍程広くなり

不慣れな
 
新店舗での営業は

オペレーション

確認しながらの為

席数減らし

営業中

今度は

1階の

カウンタ➰席

解放される模様


レギュラ➰ナイフとフォーク

 
当店イチオシは

せんべろ刺身盛りと

日替わりの

煮込み


店内中央に

受け付け

カウンタ➰有り

そちらで

注文し

ドリンクと

直ぐ出るフード

受け取り

お会計は

後払い

時間要する商品は

席まで

配膳してくれます。


ガラス張りで

外から

丸見えなんで

初見でも

立ち寄り易ぃですネ😅


狭ぃ通路に

ムリくり

配置された

テーブルと椅子

何とも

不自然ですなぁ~


昨日の

口開けに

立ち寄り

1階の

テーブル席に

案内されて汗


こちらのお店で

頂く

ドリンクは

ホッピ➰

400円

アテは

毎度恒例

ベジファースト汗

気まぐれナムル
 
200円


遅れて登場された

twitterにて
 
大変お世話に

なってて

たま~に

ご一緒する

呑ちゃんさん

お疲れちゃん

✨🍻🎶


大人の

贅沢松前漬け

500円


旬を先取り

ホタルイカ

入っとるやんグッ

大振りの数の子に

アオリイカも

ゴロゴロ

入ってる

正に

贅沢松前漬け

お酒進みますOK


日替わりの

煮込み

400円

昨日は

土手煮風


せんべろ

刺し身盛り

500円

マグロ赤身

真鯛


シメサバ

🐙

赤🦐

ちょこっとずつ

盛られた

刺身盛り合わせ


中身の焼酎

200円

2度追加発注し

呑ちゃんさん

生ビール苦汁

500円

ポン酢サワ➰

350円

飲み終えて

お会計です。


前店舗に

程近い

千代田区岩本町に

新店舗有るんで

連日

お馴染みさんで

大盛況営業中

口開け前から

行列発生し

昨日も

口開け

僅か15分程で

満員御礼びっくりびっくり

新天地でも

滑り出し好調の酔ぅだ


試行錯誤

暫く続くが

オペレーション

確立されたら

徐々に

客席拡充し

ご予約や

馴染み客シートも

ご用意される模様



神田エリアに有る

SNSで

話題沸騰中!!

間借り営業の

大衆酒場にて

サクッと生ビール

お会計

3,575円

どぅも

ご馳走さまでした。


店主の

水澤氏