恵比寿周辺で
呑み歩き
🚶♂️
JR
恵比寿駅
西口を
右に出まして
👀の前の
駒沢通り
掛かる
渡って
KFC恵比寿店さん
脇の路地進んで🚶♂️
１つ目の路地
左折し
ぶつかり
右折すると
間もなく
右手のビルの
地下っス😅
お邪魔
したのは
ぬか処
virgin swanさん
2020年
１月
オープン
口開け
14時で
火曜
お休みの
カラオケスナック
間借りしとる
様々な食材を
ぬか漬けした
『発酵食品』
特化した
健康志向のお店です。
お店は
私と同世代の
店主
西島氏
ワンオペ
元々
恵比寿横丁内
居酒屋さんに
お勤めされとったが
独立された模様
ドリンク
フード
お魚やお肉の
ぬか漬けも
ございます。
この日の
お目当て
せんべろセット
ドリンク２つ
➕
小鉢
➕
野菜のぬか漬け盛り合わせ
➕
珍味
日曜の
口開けに
お邪魔し
せんべろセット
お願ぃし
セットのドリンクは
安定の
ハイボール
セットの小鉢
この日は
根菜の煮物
野菜ぬか漬け盛り
🌽
エリンギ
山芋
特に
🌽が甘さ際立ち
セットのドリンク
２つ目
ウーロンハイ
セットの珍味
この日は
梅水晶
同世代で
共通の話題も多く
ついつい長居
恵比寿の
ぬか漬けに
特化した酒場にて
せんべろ体験
お会計
1,000円
どぅも
ご馳走さまでした。
こちらのお店
現在は
間借り営業終了され
昨年末
恵比寿四丁目に
間借り営業先の
カラオケスナック
オーナ➰さんが
代表務める
ebisu NUKA factoryさん
新規開業
こちらの
新店舗の模様は
後日up予定