水道橋、神保町周辺で
呑み歩き
🚶♂️
神保町駅
A7番出口
左に出て
白山通りを
一ツ橋方面へ🚶♂️
１つ通り越し
間もなく
左手の
1階のお店っス😅
お邪魔
したのは
スタンド
ぼてふりさん
2015年
9月
オープン
口開け
15時で
日曜
お休みの
セルフドリンクで
お刺し身
浜焼き
味わえる
立ち飲み屋さん
ちなみに
お2階は
系列店の
フレンチのお店
経営は
都内中心に
和食
フレンチ
ジビエ料理等
店舗展開しとる
夢屋さん
店内は
カウンタ➰席なしで
ご相席になる
テーブル席が
幾つか有り
20名程度
利用可能
お店は
店長らしき
30代後半の
お兄さまの
ワンオペ
金曜の
19時過ぎ
数年振りに
お邪魔したが
通常
この時間帯
お客さんで
そこそこ
埋まってて
アルバイトも
数名
使ってたのだが
たまたま
先客は
リーマン
おふたりのみ
新型コロナの
影響なのだろぅ～
客足鈍く
アルバイト
使う程
経営に余裕なく
ワンオペ営業だと
申して居られます
ドリンク
日替わりの
地
フードは
日替わりで
お刺し身
浜焼き
焼き魚
珍味等
品揃え
セルフ式の
ドリンクは
自己申告制
店頭の
冷蔵ショーケースには
盛り置きされた
お刺し身
漬け魚
珍味が
所狭しに
陳列されとり
テイクアウト可能
店内
右奥に
ドリンクコーナ➰
設置しており
割り物の作り方
ご丁寧に
解説書
貼って有る
どぶ付けされた
瓶
冷
割り材の
炭酸や
バイス等
入ってて
好きなの
取って
自己申告
ハイボール
用の
用の4㍑の
大きな
業務用ペットボトル
設置されて
ハイボール
飲まれる方は
2プッシュ
店内左手の
水槽には
牡蠣や
蛤
北寄🐚等
沈んでます。
時短営業中で
客足鈍ぃからか
水槽
品薄だし
半分
水に浸かってなく
鮮度的に
どぅなのか
ちょぃ不安
こちらのお店で
頂く
ドリンクは
角ハイボール
400円
全く
お客さん
現れず
店を
早じまい
したいのか
店長らしき
男性の
圧が強く
居心地良くなく
早々に
撤収です。
神保町の
白山通り沿いの
海鮮系の
立ち飲み屋さんで
サクッと
お会計
1,574円
どぅも
ご馳走さまでした。