池袋で

呑み歩き

生ビール🚶‍♂️アセアセ



池袋駅

西口(中央)

左に出て

2つ目の

路地を

右折すると

間もなく

左手っス😅

お店の

真向かぃは

この界隈で

超有名な

老舗の

大衆酒場

ふくろさん


お邪魔

したのは

いづも西池袋店さん


2019年

10月

オープン


口開け

平日12時

週末10時で

基本的に

無休の

うなぎ

牛タン

馬刺し

やきとり

味わえる

滋養強壮坂


元々

沖縄料理店だった

居抜き物件で

2年間も
 
借りて

見つからなかったとか!?


2019年

3月に

大阪駅直結の

商業ビル

ルクア大阪に

1号店

オープンさせ

同年7月

仙台市の

PARCO2に

2号店  

オープン

池袋が

3店舗目


こちらのお店は

幅広く

飲食店の

運営、内装

業態プロデュースする

スパイスワークスHDさんが

業態のベース作り

池袋界隈の

人気店

アガリコさん等
 
展開中の

Big Billyさんが

一部メニュ➰

開発され

飲食運営のみならず

様々な

業態を

プロデュースする

敏腕プロデューサー

おふたりが

タッグ組んで

食材としての

うなぎの

可能性を

深掘りし

新しぃ

価値を提案しとる


カウンタ➰席

限定の

ちょい飲みセット


こちらも
 
カウンタ➰席

限定の

晩酌セット

2つのセットは

おひとりさま

限定らしぃびっくりびっくり

晴れナイフとフォーク

ランチタイムも

利用可能なよぅだグッ

  
ドリンクナイフとフォーク


大将

オススメの地日本酒


フードナイフとフォーク


うなぎの

定食ナイフとフォーク


店内は

左手に

厨房有り  

厨房前に

15名程度

座れる

L字の

カウンタ➰席

その他  

テーブル席が

幾つか有り

2階は

半個室と

お座敷有り 

総席数44


日曜の

14時過ぎ

だ~れも

お客さん
 
居らず

店長らしき

お若い  

お兄さま

黙々と

仕込み中


晩酌セット

1,600円

お願いし

セットの

ドリンクは

ハイボールリキュール


セットの

うなぎの骨煎餅と

うな肝山椒煮

 
うな串は

1口蒲焼きと

くりから

カウンタ➰から

厨房丸見えで

観察してみると

予測通り

うな串は

冷凍品

私の

滞在中は

全く

来店客

訪れずタラー

🌃は

繁盛しとるので

あろぅか??

意外と

苦戦してたりして!?


他サイトの

口コミだと

接客がブー

低評価多数だが

たまたま

ノーゲストの

タイミングで

立ち寄ったんで

特に

気にならず

西池袋の

滋養強壮酒場で

サクッと生ビール

お会計

1,760円

どぅも

ご馳走さまでした。