国分寺で

呑み歩き

生ビール🚶アセアセ



JR

国分寺駅

北口

出て

東方向へ

線路沿いを🚶

間もなく

左手っス😅


お邪魔

したのは

餃子酒場

谷信さん

2017年

11月

オープン


口開け

17時で

火曜日

お休みです。



2017年

夏頃に

大人の事情で

やむを得ず

閉業した

この界隈で

餃子を

ウリにしとった

居酒屋

ぴぐもんさんで

厨房に

立たれた

お兄さまが

独立なさった

お店です。


ガラス張りで

カウンタ➰

のみの

店内は

店主の

お兄さまと

アルバイト??

お姉さまの

おふたりで

切り盛り

されとります。


とある

土曜の

18時過ぎに

twitterにて

大変

お世話に

なっとる

ボウズ氏しに

私が

未開の地

国分寺を

アテンド

依頼し

国分寺

ハシゴ日本酒

1軒目


ドリンクナイフとフォーク


フードナイフとフォーク

 
オススメの

黒板ナイフとフォーク

ございます。


こちらの

お店で

頂く 

ドリンクは

ホッピー

450円


ボウズ氏は

🍅割り

400円

貰って

お疲れちゃん

✨🍻🎶


アテは

スピードナイフとフォークから

小松菜の

ナムル

280円


焼き餃子は

盛り合わせを

オーダ〰️

400円

左から

海老🦐

しそ

谷信

出汁ネギ

焼きムラなく

形状もグッ

ビジュアル

見ただけで

ウマイに

決まっとるグッ

1口

頬張れば

溢れる

肉汁

肉多めで

しっかりめに

味付け

施された餡

何も

付けなくとも

充分グッ


中身を

追加発注

220円


水餃子は

オススメの

カレ➰

水餃子

480円

これまた

モチモチの

皮でOK


肉味噌

ピーマン

320円
   
意外に

ボリュームありグッ


その後

中身を

もぅ~1つと

ボウズ氏は

🍅割り

2度

追加発注し

お会計です。

初訪でしたが

リピ確定ニコニコ

この日の

お会計

3,930円


こちらの

お店の

オーナーさん

どぅも

ご馳走さまでした。