神田で
呑み歩き
🚶
JR
神田駅
東口
出て
👀の前の
渡ると直ぐの
お店です。
お邪魔
したのは
立ち飲み
大松
神田駅前店さん
いわし料理を
安価で
提供
しとる
お店で
近くに
座れる
本店さんが
あります。
口開けは
17時
強面の
ベテランの
大将と
ホール担当の
お兄さまで
切り盛り
されとります。
いわし料理
以外にも
新鮮な
刺し身
鶏の唐揚げ
なんかも
あったり
ドリンク
とある
金曜の
21時頃に
お邪魔
しましたﾖ😅
厨房を
囲むよぅに
15名は
入れそぅな
L字の
カウンター席
玄関先には
２名用の
テーブル席も
有り
この日は
大将の
👀の前に
案内させて
ドリンクは
酎ハイ
350円
アテは
秋茗荷
浅漬け
300円
お隣りの
ダンナさん
旨そぅに
喰って
たんで
牛すじ煮
480円
じっくりと
煮込まれた
牛すじ
上品な
味付け
いわし料理は
梅しそ和え
380円
注文
入ってから
鰯を
叩いて
作って
くれます。
たまたま
大将の
👀の前で
飲んだんで
相変わらず
大将の
仕事っぷりに
驚かされる
常々
仕込みを
しっかりと
おっしゃっとる
だから
混雑時でも
スムーズに
料理が
出て
くるから
ストレス
感じなぃし
小さな
お店だからか
テーブル
状況
見ながら
出して
くれるし
よく
大手の
チェーン店だと
まとめて
一気に
運ばれて
な～んて
事が
よく有りますよﾈ😅
酎ハイ
追加発注
なめろう
380円
なめろうも
注文
入ってから
下処理
しといた
鰯を
手開きして
叩きます。
薬味が
シャキシャキ
個人的には
作り置きの
なめろうより
こっちが
そろそろ
ラストオーダー
言われて
お会計です。
この日は
2,464円
これは
前回
立ち寄り時に
😋頂いた
南蛮漬け
380円
酒盗和え
380円
増税後
若干
値上がり
それでも
財布に
優しい
お店だよ
どぅも
ご馳走さまでした。