新橋で
飲み歩き
🚶
JR
新橋駅
烏森口
出て
西へ🚶
ケンタッキーさん
の有る
を左折し
２つ目の
路地を
右折すると
左手っス😅
お邪魔
したのは
立ち飲み
居酒屋
ドラム缶
新橋店さん
2019年
６月
オープン
この日
再訪でつ
金曜の
20時過ぎ
お邪魔
しましたﾖ😅
細長く
伸びた
30名は
入れそぅな
店内は
仕事
終わりの
サラリーマン
OLさん
カップル
等々で
賑やかな
店内
受け付け
カウンターの
奥の
おひとりさま用の
カウンターが
空いてて
お店は
30代後半
オーナーの
お兄さんの
まさかの
ワンオペ
只今
絶賛
アルバイト
募集中
レギュラー
日替わりの
オススメ
回転率命
まさに
おっしゃる
通り
壁一面に
お馴染み
短冊
通路が
狭い
店内
荷物置く
カゴ
置けないから
棚付きの
ドラム缶
この
タイプは
こちらの
お店だけ
ドリンクは
東京湾
無くて
ドラム缶さん
お馴染み
ポン酢
サワー
200円
アテは
オススメ
はちみつ
クリーム
チーズ
300円
あれば
かなりの
確率で
オーダー
してまぅ～
受け付け
カウンター前の
冷蔵
ケースには
久保田
獺祭も
品揃え
ポテサラ
150円
ドリンク
２つ目
ハイボール
250円
金曜の🌃に
ワンオペ
営業って
せっかくの
稼ぎ時に
チャンスロス
いろんな
事情が
有るん
だろぅが
たまたま
居合わせた
後常連の
お兄さんが
一生懸命
お手伝い
されてて
オープン日
初日に
初訪
したが
そん時も
立ち上がって
おらず
準備不足
前途多難と
初訪時の
感想
オープンして
２ヶ月
経過で
落ち着いた
思って
再訪
したが
何とか
スタッフさん
揃えて
V字回復
期待
してます。
FC店舗
展開の
デメリットかも
直営店で
店舗展開の
チェーン店
なら
ヘルプとかで
対応可能
だけど
なかなかﾈ😅
順風満帆に
営業
されとる
お店の
方が
少ないはず
これだけ
飲食店
あるんだから
どぅも
ご馳走さまでした。