Good Night
こんばんは^_^
午後から蒸し暑い雨になりました。
今日は、ハロウィン～♪
キリスト教の記念日「万聖節」の前夜祭で
秋の収穫を祝い、悪霊を追い出すお祭りなんですね～
日本で楽しんでるのは、アメリカ版ハロウィンだそうです。
アメリカでは子供たちが主役ですが
日本では大人の楽しみにもなってますね^_^
今夜は、ハロウィンにちなんで
かぼちゃのグラタンをメインに。
ファルファッレのトマトクリーム
鮭のフイッシュ&チップス
丸ごとかぼちゃのグラタン
ローストポークのサラダ
フイッシュ&チップスは、鱈で作るのですが
今日は甘塩鮭で作ってみました。
美味しい～♪と言って食べてたけど
「やっぱ鱈の方が旨いな」のコメントでした
まるごとかぼちゃグラタンは
かぼちゃを蒸して柔らかくした中に
エビと玉ねぎのグラタンソースを詰めて
オーブントースターで焼いただけの簡単メニュー。
器代わりのかぼちゃがとーっても甘くて
美味しい一品でした
りくに、ハロウィンの仮装をさせられなかったのが
心残りのハロウィンデーでした。
