どうも。ある程度の料理は作れます。オバカです。
今日のブログ何書こうか・・・
そんなことを考えながら仕事をしていた時に
奥さんからLINEが
「たけのこもらった」
おっ。いいねいいね![]()
ん?待てよ![]()
叔父が生きていた時は叔父からもらうタケノコは
既に茹でてもらっていました(叔父も料理好きだったので)
そんな気の利いたものはもらえるわけがない・・・
「生?」と送ると「うん。」と帰って来た
ってことは茹でるのか・・・
十年ぶりくらいにタケノコ茹でるのか・・・![]()
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「糠か重曹ある?」と送ると「糠ついてる」
ん?糠ついてる?
まぁいいや。それがあればどうにかなる。
帰って見てみると・・・
ででん![]()
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ショッピングモールとかにある野菜直売所で裏の奥さんがもらったんだって
(裏の家は農家で直売所にも卸しています)
でも、家で誰も食べないからくれたんだとさ。
で、糠がついていたわけか。
とにかく茹でよう![]()
茹で上がったのが・・・
と言いたいところですが今茹でておりますwww
周り農家さんだと色々もらえるんですよ。
ロマネスコ
初めてもらった時は「どうするんだこれ?」でした
というか、メニューが数日後まで決まっていて食材買ってあるので
いただけるのは有り難いのですが
メニュー変えるのめんどくせぇ
ってことがたまにあります。
きっちり計算はしていないけどバランスは多少考えているんでね
今、ほうれん草が大量にあります![]()
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週末のメニューほぼほぼ決まってたけどどうしようかね![]()
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