どうも。秋の果実は大好きなオバカです。
8月に入ると「梨」が出回ります。
千葉は梨の名産地です。
去年までは仕事中に郵便局や銀行に行くついでに梨園に行ったっけなｗｗｗ
あとは色々もらえるんです。
今年もいただきました。
弟にもらった梨は美味しかったのですが、
近所でいただいた梨は・・・
（これはスーパーで買った美味しかった梨です）
さてどうしようか・・・
ネットで「梨 おいしくない」（なんつーワード検索してんだよｗｗｗ）を検索したら
コンポートにするといいと出たのでやってみました
４つに切って、白ワインとグラニュー糖と水とレモン汁でコトコトと
小１時間煮込んでいい感じに
１日冷やしてヨーグルトと合わせたけど美味かった
これでマズイ梨が来ても大丈夫だ！！！