『白川郷の合掌造り集落』を出て💨
17:15、「平瀬温泉藤助の湯ふじや」に着きました。
白川郷まで車で約15分。平瀬温泉にあるおもてなしの宿「藤助の湯 ふじや」。
「日本秘湯の湯を守る会」の宿です
五月人形が飾ってありました
チェックインして
部屋へ行って・・・
温泉♨へ
内湯♨
檜風呂
18:28、夕食
蕗の葉を敷いた前菜(くぐみ・アスパラ・パプリカ・大学芋など)
生ビール
飛騨牛すったて鍋
「すったて」とは、石臼ですりつぶした大豆に、味噌や醤油をベースにした出汁から作られた、白川郷で祝い事や報恩講(浄土真宗の行事)で親しまれていた郷土料理です。
アマゴの塩焼き
日本酒 「鬼ころし」
細筍の味噌煮
茶碗蒸し
蕎麦がき
天麩羅(タラの芽・あずきな・桑の葉)
飛騨こしひかりと粟の御飯 & 赤だし味噌汁
アイスクリーム
山里料理は、好きですから完食しました。
ビールと日本酒を飲んで・・・
お腹がイッパイになりました
大満足です
部屋に戻り・・・
20:30、爆睡です
続きます。