
昨日の

はちょっと変わったものを作りまさした☆

★メニュー★
・鶏肉でエビマヨ
・ほうれん草のキッシュ
・根菜サラダ
・揚げ出し豆腐
・お味噌汁
・白米

これは、鶏むね肉を2時間くらい塩・砂糖に漬けて、メレンゲと片栗粉を混ぜた衣で揚げました♪
すごくプリプリです♪

このキッシュは超!!ヘルシー♪
生クリームも、パイシートも使わずです。笑

このサラダには体温め食材を使いました♪
ごぼう、人参、水菜が入ってます!
冷蔵庫の残り物で作ったからちょっと粗末ですが…

こちらは簡単揚げ出し豆腐♪
めんつゆであんかけつくりました★