ブログを見にきてくださって
ありがとうございます✨
私は玉ねぎが
大好きです✨
特に今の時期の新玉ねぎは
大好物で
毎日のように食べています✨
今年…
なんだか
玉ねぎの値段が高騰しているような
気がします…
近所のスーパーの新玉ねぎ…
１玉100円くらいしています…
昨年もっと安かったような
気がするのですが💦
でも
季節のものは
積極的に食べたいので
食べています✨
うちの息子は
好き嫌いはほぼないのですが
玉ねぎだけは
苦手なようです。
でも
息子なりに食べたいとは
思っているらしく
全く食べないわけではなく
自分なりに
〝今日はこれくらい食べられるかも！〟と
決めた量は食べてくれています。
そんな息子…
今日の玉ねぎ料理は
さすがに食べられませんでした(笑)
今日初めてお試しした料理は
新玉ねぎの焼き浸しです✨
米油で
新玉ねぎに焼き色かつくまでやいて…
あらかじめ作っておいた
アゴだし醤油、生姜、お水で作ったおだしに
浸けるだけという
簡単さです。
これが
むちゃくちゃ美味しかったです✨
新玉ねぎが
驚きの甘さで
シャキシャキの噛み心地でした✨
初めて作るので
口に合わなかったら…と
少量しか作ってないことに
１口目から後悔しています(笑)
新玉ねぎの時期に
毎日でも作りたいと思いました✨
見にきてくださって
ありがとうございます✨