　こちらではガラダケと呼ばれる筍、唐竹か真竹だと思いますが、6月の中頃から出始めて、今日は義姉のリクエストがあったので、配偶者のクマよけとして鈴を持ってついてきました(^^;

　軽トラでここまで来て、あとは歩きます。

　竹林の奥には大きな川が流れています。

　このガラダケは孟宗竹よりも細めですがアクが少なくて、食べやすいです。

　今は畑の野菜もどんどん採れてきています(^^)

　それに筍とフキだなんて、ほんとに幸せであります。

　身欠きにしん、久しぶりに圧力鍋を出して、竹の子と煮つけました。

　今年の杏はいつもよりとても少なかったのですが、その分大きくてびっくり！

　このジャガイモは親戚からのいただきものです。

　我が家のがあまりにもみすぼらしいので、掘ってくれたら５分の１くれるということで、その５分の１だけ試し堀りしてもらってきました(;´∀｀)

　タマネギも葉っぱと根っこを半日かけて切りました。

　次の日、また半日かけて皮を剥きながら布で吹いて、袋に入れます。

　以前働いていた頃は、たまの休みにこの作業を婆様から頼まれるのがとても嫌でした。当時は月に５，６日しか定休日のないシフトで、早く終えて次のことをしたいのに、なかなか終わらなくて、「婆様、自分でやれよぉ」といらいらするばかりでしたが、時間のある今はとても楽しいです(^^)

　大きくなくてみっしりと丸い、布で吹けば綺麗に光る、かわいいなぁかわいいなぁと思って大きさを分けて袋に入れます。昼のサイレンが鳴っても、自分ので好きな時間まで続けて、家族は昼食くらい勝手にどうぞ、てなもんです。

　袋を梁に下げるのは其の２にやってもらいました。

　今日はジャムコ先輩にアサガオの苗をたくさんもらったので、タマネギを一袋あげましたよ。

　キャベツも一気に巻き始め、大根ももう大きくなり過ぎましたが、食べきれなくてまだ畑の中です。

　雑草が溢れかえっていても、今日はやめて明日取ろう、なんてテキトーでもなんとかなっちゃう、なんかいろいろ贅沢ですよね。

今の筍。