ラーメン二郎 小岩店
小豚入り 850円
ヤサイカラメアブラ



午前休で都内で野暮用を済ませる
この前は用心棒神保町行ったんだっけ・・・

この時間なら小岩店も空いてるな
臨休だったら作田家に行けばいいし
小岩は選択肢が多くて好きだわ
よし、久し振りに行ってみるか!

東の横綱と称される、非乳化二郎
これこそまさしく、二郎だなぁ
オートマチックにサーブされる店内
最早、多くは語らず・・・
旨かった!!

さて、まだ午後の仕事まで時間があるな
ゆっくり行くか!

そういえば、店の奥側の壁のカレンダーに29日の月曜日に赤でバツ印が付けてあった
予め、分かってる休みなのかな

ご馳走さまでした
また来ます!



私的メモ 木曜日 昼 いつものおばちゃん
ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
自動ヤサイカラメアブラ



仕事が上手くいかねぇ・・・
そんなときは二郎を腹いっぱい食って寝る
これに限るね!

過敏性腸症候群の森崎ですどうも

火曜日の仕事終わり
人手不足で終業の片付けが遅れる
ヒャー我慢出来ねぇ!!
抜け出して二郎へ

ゴールデンタイムきたわぁ
今日はお持ち帰りブタのウチワが外されていた
しかし買って帰れるはずもない・・・
家族には二郎へ通っていることは内緒だしw

今回は初めてコールの確認もなく着丼
端席だったからかな、これは素直に嬉しい

めちゃくちゃ旨えええええ
今日の全体バランス最高!!
麺量もミッチリ、茹で加減も丁度良い
豚は一之江らしい、味の濃いムシャ豚
アブラも味があり、野菜との相性抜群
カラメの効き具合も自分好みの濃ゆいもの

ホワイトペッパー使わず夢中で完食
いや今日はマジ旨かったな・・・

元気出た!
ご馳走さまでした、また来ます!!



私的メモ 火曜日 夜 小島の人 棚橋の人
松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店
濃厚特製つけ麺 1050円



今日は仕事が休み
家族サービスに南船橋のららぽーとへやってきた

フードコートで日本橋天丼金子屋の天丼を食す
やだこの天丼めっちゃ旨いやん・・・
ついでに子供の残したてりやきマックバーガーとポテトも食い、明らかに食い過ぎな様相



でも何か足りない
そう、麺が不足している!

家族に颯爽と別れを告げ、パンパンの腹を抱え、この松戸富田製麺にやってきたのであった
流石に夢の国や動物園に置き去りにする程の度胸は自分にはなかったw
あの人、やっぱすげぇよ・・・


相変わらず丁寧な接客に非常に好感が持てる
低音調理のチャーシューが苦手でないかどうかの確認もあり、本当に素晴らしい





某イオン系列のショッピングモールにあるラーメン屋のクオリティを遥かに凌ぐ旨さだった
久し振りに甘みのあるドロ系濃厚魚介豚骨つけ麺を食べたなぁ・・・
ご馳走さまでした!

ていうか、ららぽーと自体が飯が旨いわ
ソフトクリームを買い、お土産にクリスピークリームドーナツを追加購入し、帰路に着く

・・・デブだこれ!!



私的メモ 木曜日 昼 接客丁寧なお兄さん達
ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
ヤサイカラメアブラ



火曜日の仕事終わり
定休日前のゴールデンタイム
今日は20:00までとのメルマガが!
そう言えばスナ店主、たまに日本代表のユニフォーム来てるけどまさか・・・w

みんなすまん、俺は二郎へ往く( ゚д゚ )
冷たい視線を浴び、職場を放棄し二郎へ向かう


魔法の絨毯みたいなアブラ乗ってる!!


麺も小とは思えないくらいミッチリ入ってます
豚はでっかい塊が大量に沈んでましたw

野菜は俺の大好きなシャキシャキなもの
鮮やかな緑色の甘い葉の部分と、食感のある芯に近い部分も入っていて、もうホントすこ

肉付きアブラで食う野菜最高や!
麺も相変わらず小麦の薫り高いぜ・・・

腹ン中がパンパンだぜぇになって完食
たまんねぇな!

20、21日の土日は臨休だそうです
皆さん、お気を付けて・・・

ご馳走さまでした!
また来ます!!



私的メモ 火曜日 夜 小島の人 棚橋の人
ラーメンかじろう 都賀
ラーメン小豚 840円
アブラ増し増しカラメ増し増し



今日はゴルフのショートコースへ行く通り道、超久し振りに都賀の『ラーメンかじろう』へ
店主はラーメン二郎歌舞伎店の出身とのこと
このお店は珍しく紙に書いて好みを注文するのだ

脂身はトロトロで、肉の部分はしっかりとした食感の食べ応えのある巻き豚が4枚
麺はデフォでヌルッとしててかなり柔らかい
野菜は少なめで透明なくらいクタクタだった
アブラは柔らかいが、見た目より重く感じる

さて、肝心のプースーは透明感のある非乳化
キリッとしてて旨いぞ!
さすがにかなり二郎に近いなぁ

ちなみに液体油の層はかなり厚め
カラメ増し増しにしたが、卓上にカエシボトルがあるので、自分で野菜の上からかけたりして調節した方が良さそうだね

日曜日だからか、結構残して帰る客が多いなぁ
増し増しが初めての人には忠告があったり、厨房からもボヤキが聞こえてきていた
信じるしかないとかなんとか・・・w

そんな自分も連れが豚2枚を残して撃沈
結局、ヘルプで豚を計6枚いただきましたw
さすがに苦しいわ!
実質豚ダブルやね・・・

旨かったです!
次はいつ来れるか分からないけど、また来ます!
ご馳走さまでした!!



私的メモ 日曜日 昼 メガネのお姉さま
ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
自動ヤサイカラメアブラ



火曜日の仕事終わり、ゴルフの打ちっ放しに行く前にいつもの腹ごしらえ
もう19:00過ぎだというのに夕焼けの空

お空、きれい・・・



今日も3人体制
杞憂だったみたい、良かった

しかし相変わらず回転が早い
店内も広いし、いいよなぁ環七一之江店
カップルや淑女の方もたくさんいた

ウッディのような笑顔で虚空を見つめ待つ私



店主より「ヤサイカラメアブラね~?」とお声が掛かり、「はい!」と即答

パッと見、普通のボリュームだが、環七一之江店ならではのゴロムシャ豚がめっちゃデカい!
しかも麺がアッツアツ!!
トロットロのプースーうまあああああ

久し振りにブラックペッパーを投入
何故か自分にはホワイトペッパーが合うみたい
一之江の汁なしでは珍しい、ホワイトペッパー推しの森崎です、どうも

やばい、腹パンパンや・・・
豚ダブルであのゴロムシャ豚が10枚入っていたときほどではないけど、それに近いくらいの満腹度
このボリュームで満足出来るから、すっごい安くてお得に感じるわ環七一之江店

相変わらず旨かったです!
ご馳走さまでした、また来ます!!



私的メモ 火曜日 夜 小島の人 棚橋の人
ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
ヤサイカラメアブラ



今日は西千葉で朝から所用を済ます
ここまで来たら、久し振りにラーメン二郎京成大久保店に行くか!

必ず再訪を誓った、味噌を食ったあの日
ラーメン二郎京成大久保店のノーマルを知ることなく、味噌を語ることなかれ!
と勝手に思っていたので、密かに再訪する機会を狙っていたのだ

そう、今日は6月4日の木曜日
京成大久保店、臨休だったね・・・



因みにこちらが前回の味噌
ちくしょういつか絶対、普通の食ってやる!!

さて、稲毛の『ラーメン虎ノ穴』はまだ開かないし、西千葉にあるジャンボチキンカツで有名な定食屋、御食事処『甘太郎』もまだまだ開かない
うーん、小岩まで行こうかな・・・



これは以前に行ったときのチーズ入りジャンボチキンカツダブルに生卵追加したもの
ワラジサイズが2枚重なってて、トリプルもあるという、千葉大の学生御用達のお店
めっちゃ旨いんだよなぁ・・・

さて、前置きが長くなったが普通に環七一之江店にやって来ましたw
やっぱりここが一番好きィ!!

定休日前の閉店直前から定休日明けの開店直後
うん、普通のことだね

今日は隠れニンニクが少し入っていた
ほんの少量でも入ってるとやっぱ旨いわぁ
これくらいなら翌日にも響かないし、嫁にもバレないので、大丈夫だろう

黒縁メガネの新人さん含めた3人体制
和やかな雰囲気の中、隣の撃沈寸前のお兄さんは大丈夫だったろうか・・・w

やっぱりここが一番旨いっす!
ご馳走さまでした、また来ます!!



私的メモ 木曜日 昼 田中の人 棚橋の人
ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
ヤサイカラメアブラ



臨休と定休日の間、まさかの長蛇の列
路駐を取り締まる警察、空へ飛んで逃げる車
歪む時空、阿鼻叫喚の地獄絵図や!!

とまではいかないけど、麺切れや豚切れが近く、野菜もニンニンも足りないと慌ただしい店内

新人さん、おるやんけ!
心配したわ!!

途中、元気に野菜を買い出しに出掛けていた
陽性かくにん  よかった

今日も旨かった!
ご馳走さまでした!
また来ます!!



私的メモ 火曜日 夜 小島の人 棚橋の人
麺屋亥龍 市川
辛みそつけそば 味玉 900円
辛さ控えめ



なりたけ出身の背脂チャッチャ系のお店
深夜までやってて、とても使い勝手が良い
市川のゲーセンで遊んだあとはいつもここ!

ドロッドロで濃ゆくて旨いわぁ・・・
胃袋に余裕があれば野菜盛りも頼むのに!
近場で味噌ラーメンはここが一番だなぁ

また来ます!



殺人的にドロドロなビジュアルw



私的メモ いつもの店員さん
ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
ヤサイカラメアブラ



仕事終わりの午後休
行くしかねぇ!!

何これ激烈に旨い
定休明けとは思えないトロットロのプースー
豚もちょっと脂身がある、ゴロムシャトロ豚
しかも超デカいよホント嬉しい!
自家製麺の鼻へと抜けるこの小麦の薫り

本当に旨い!
夏仕様最高!!

このブレなさは仕込みも丁寧なんだろうなぁ
こんな旨いラーメンが食えて、ありがてぇ・・・

新人さんは今日もいない
ドロップアウトかな、残念だ
元々、2人体制だったからなぁ
仕方ないかな

お持ち帰り豚のウチワは外されていた
やはり定休明けの昼の部の終わり際は高確率で外されているように思う
この後、出掛けるので舌を噛み切る思いで我慢

こんな旨い二郎が近所にあると、ついつい他の二郎に遠征せずにここに来てしまうよねw
横浜関内とか、ひばりヶ丘とか、西台駅前とか、色々行ってみたいんだけどね・・・

旨かったですご馳走さまでした!
また来ます!!



私的メモ 木曜日 昼 田中の人