ラーメン盛太郎 神田
チャーシュー麺 脂多め 780円


神田のインスパイア系に初訪問
店員さんはカタコトなので、ニンニク・野菜・背脂・醤油などは表記のとおりに伝えた方が無難

カラメって伝えたけど、多分カタメに化けた
これは俺が悪かったな、反省
一応ボトルが卓上にあるので安心
お好みで調整しましょう

メンマと魚粉(有料)のトッピングは良いなぁ
今度チャレンジしよう


麺量は中々多い
普通で環七一之江店よりちょい多め
因みに麺量は普通<並<大という変わった表記

麺自体は中太ゴワ麺
決して悪くはない

豚増しはコスパ悪いなぁ
パサめで残念

野菜はデフォだとかなり少なめ
キャベツ比は低めでほぼモヤシ

プースーはトロみのある乳化タイプ
よく二郎直系に似せてると思う

脂は増すのがオススメ!
味が濃くかなり旨い

総じて、意外とアリかな〜
豚だけがかなり残念だったな
まぁでも秋葉原含めてここら辺では良い感じ
立川マシマシによく似ていると言えよう

御馳走様でした!



私的メモ 肌黒のカタコトの人達