本八幡らーめん 輝宗
背脂みそつけ麺 野菜盛り 880+150円
脂多め、辛さ控えめ

土曜日の夜
市川の麺屋亥龍の常連で、ゲーセン仲間の方々がわざわざ本八幡まで来て下さった
やはりここの店長さんは元々は亥龍にいた方のようで、亥龍常連の友人は彼がオープニングのときからいたので店長かと思っていたようだ
というわけで、比較対象は亥龍に移る
奥にテーブル席あったのか……!
しかし暑いやw

麺はツルシコ系で、太めのタイプ
個人的には珍来製麺のようなムニモチタイプが好みだが、やはり太さはこれくらいが好きだ

続いて味噌つけ汁
基本的には亥龍と同じスタイルの辛味噌
少し違うなぁとは思うけど、デフォでも野菜が結構沈んでおり、背脂も程良く旨い!

続いて野菜盛り150円
丼がもうひとつ出てキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ボリューム満点、素晴らしい!!
増す価値は充分にあります!
スープも贅沢に入っており、熱々で旨いぜ!!
これ麺を増やしたら食い切れなかったな
良いね、輝宗!!
こんな良い店が近所に出来て嬉しい
醤油も再食しよう!
店長さんと友人はお互い気が付いたようで
「これから本八幡でやりますんで!」
的な会話をしていた
御馳走様でした!
また来ます!

私的メモ 輝さんと宗さん
背脂みそつけ麺 野菜盛り 880+150円
脂多め、辛さ控えめ

土曜日の夜
市川の麺屋亥龍の常連で、ゲーセン仲間の方々がわざわざ本八幡まで来て下さった
やはりここの店長さんは元々は亥龍にいた方のようで、亥龍常連の友人は彼がオープニングのときからいたので店長かと思っていたようだ
というわけで、比較対象は亥龍に移る
奥にテーブル席あったのか……!
しかし暑いやw

麺はツルシコ系で、太めのタイプ
個人的には珍来製麺のようなムニモチタイプが好みだが、やはり太さはこれくらいが好きだ

続いて味噌つけ汁
基本的には亥龍と同じスタイルの辛味噌
少し違うなぁとは思うけど、デフォでも野菜が結構沈んでおり、背脂も程良く旨い!

続いて野菜盛り150円
丼がもうひとつ出てキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ボリューム満点、素晴らしい!!
増す価値は充分にあります!
スープも贅沢に入っており、熱々で旨いぜ!!
これ麺を増やしたら食い切れなかったな
良いね、輝宗!!
こんな良い店が近所に出来て嬉しい
醤油も再食しよう!
店長さんと友人はお互い気が付いたようで
「これから本八幡でやりますんで!」
的な会話をしていた
御馳走様でした!
また来ます!

私的メモ 輝さんと宗さん