ラーメン虎ノ穴 稲毛
ラーメン+並ライス のり増しダブル 1000円
細太麺柔らかめ、味濃いめ、油多め



環七一之江店の立ち呑み営業から帰宅
赤茶色になった顔色を嫁に心配されるw

でぇじょうぶだ、ドラゴンボールで何とかなると言い残し、迎えに来た友人の車に乗り込む

はい、車酔い
吐きそう助けて

友人宅で急遽仮眠を取らせてもらう
すまねぇ、すまねぇ・・・

日付が変わる頃に目を覚まし、友人に一言

「よし、虎ノ穴行こーぜ!(*^◯^*)」



大将おるやんけ!!!
学生の頃はいつもこの人が厨房に立っていた
最近全然見ないのでリタイアしたのかと思っていたのだが・・・
おっちゃんが辞めちゃったのかな?

ライスはセルフで盛るタイプから厨房から提供されるようになっていた
代わりに冷蔵庫が外に出されており、自家製プリンがセルフになっていたw
声掛けがめっちゃ元気で、これぞ大将!

何より変わっていたのは味!
焦げっぽい雑味が抑えられ、塩分濃度も抑えられていたがコクはそのままキープ
凶暴さはなくなったけどバランス良くなったなぁ
濃さが足りないときは言ってくださいと味の変化に対するフォローも欠かさない配慮

やっぱり最高に旨かった!!!
ここの家系以外、愛せないわ

人がいなくなるのは寂しいけど、仕方ないよね
また来よう、それが自分に出来る全てだ

御馳走様でした!
また来ます!



私的メモ 大将 イケメン おばちゃん