市川ウズマサ
つけそば 820円



ゴルフのショートコースへ出た帰り
中途半端な時間(14:00過ぎ)の日曜日
どうしよう、何処も中休みだわ

移転してから初めてウズマサへやってきた
市川でも食える全国トップクラスのつけめんだ
15:00過ぎには営業終了のアナウンス
うむ、おやつタイムに最適だった



濃い!!!
移転しても変わらぬクオリティは尊敬する
煮干しのビターな味わいが最高やね
イカワタみたいなコク、大好きや

贅沢に浸けながら食うと丁度プースーがなくなる
チー油とラードも入ってるんだって!

あっという間に食い終わり退店
助手さんは新しい若くてハキハキした人だった
前は身体の大きい人と胸のデカい女の人がいたんだけど、あれ移転前の話だからなぁ

また来よう!
御馳走様でした!



私的メモ いつもの店主と新しいにーちゃん