※市川編の記事と同時更新です
前々から書きたかったこの記事
俺用備忘録です、辛辣なこと書きます
ベタ褒め記事より批判的でも本音で書きたい
最近、激戦区から烏合の衆になりつつある本八幡ラーメン界隈についてまとめます
こってりらーめんなりたけ 本八幡店
本八幡と言えば以前はなりたけだった
珍来の麺使ってた12～3年前は旨かったなぁ
椎茸味の背脂ギタギタスープは今や見る影なし
チェーン展開して、自家製麺にした辺りから全然ダメ過ぎて、最近は行く気もないかな
らーめん木尾田
無化調つけめんだけど旨い
かなり万人にオススメ出来る
多分、化調使うともっと旨いw
店内撮影禁止になってるらしい
らーめん酒場 麺屋龍月
営業時間が超長いので重宝
オーソドックスな濃厚魚介豚骨つけめん
色々と味は試行錯誤しているが、比較的ドロ系
松戸のまるきで修行した炒飯も旨いらしいが未食
らーめん鈴屋
魚介鶏つけめんという珍しいジャンル
もっと醤油の濃さと塩分濃度をあげれば、かなり旨いつけめんに化けると思うんだけどな
ワサビと穂先メンマと茹でキャベツの具は秀逸
惜しいんだよなぁ
つけ麺中華そば 節 本八幡店
九州豚骨らーめんの店
それなりの味、安定はしてる
麺量のコスパは良いと思う
健勝軒 本八幡店
待望の麺屋こうじグループ！
のはずだったが、ここはつけ麺も角ふじもシャバいケミカルなスープで全く好みではない
接客は良い意味で距離感近くていいんだけど、期待値が高かっただけに非常に残念だった
武骨家 本八幡店
最高に好みでない
家系ちゃうわ、こんなん
二度と行かない
麺屋黒琥
何かすごいよ出展したよって店頭にありましたが、自分の好みではないです
胡麻が好きな人には良いのかも
徳福 八幡店
徳島らーめん
わざわざ行く程では・・・
自分の好みではないです
大勝軒おはこ勝庵
東池袋系のあっさりつけめん
ちょっとインパクト薄いかなぁ
つけめんなら他の選択肢になるかな
魂麺
御託ばっかり
正直、全く好みでない
ラーメン新天地
新天地あえそばはジャンクな感じでそれなり
店長ひとりだけの接客なので、挨拶や注文など呼び掛けてもよくスルーされるw
そんなことで評判落としたら勿体無いなぁと思う
だんちょうてー
スープがめっちゃ黒いです
うーん、普通ですかね
菜
ローストポークは旨い
ラーメンは無化調、並ぶほどでは・・・
あっさり好きな方は是非
中華そば 蔵元
普通の醤油らーめん
昭和のラーメンが好きな方はどうぞ
らーめんさつまっ子
実はチャーシューメンがそれなりに旨い
昔からあるお店
ニューラーメンショップいわせ
ラーショ系、お好きな方はどうぞ
昔からのファンが多い老舗
こんなところか
もし本八幡で食うなら木尾田、龍月かな
そもそもラーメンという選択肢が本八幡においては微妙になってしまったね・・・
なりたけと源太の復活に期待したい
※あくまで個人の味覚に基いた感想です
前々から書きたかったこの記事
俺用備忘録です、辛辣なこと書きます
ベタ褒め記事より批判的でも本音で書きたい
最近、激戦区から烏合の衆になりつつある本八幡ラーメン界隈についてまとめます
こってりらーめんなりたけ 本八幡店
本八幡と言えば以前はなりたけだった
珍来の麺使ってた12～3年前は旨かったなぁ
椎茸味の背脂ギタギタスープは今や見る影なし
チェーン展開して、自家製麺にした辺りから全然ダメ過ぎて、最近は行く気もないかな
らーめん木尾田
無化調つけめんだけど旨い
かなり万人にオススメ出来る
多分、化調使うともっと旨いw
店内撮影禁止になってるらしい
らーめん酒場 麺屋龍月
営業時間が超長いので重宝
オーソドックスな濃厚魚介豚骨つけめん
色々と味は試行錯誤しているが、比較的ドロ系
松戸のまるきで修行した炒飯も旨いらしいが未食
らーめん鈴屋
魚介鶏つけめんという珍しいジャンル
もっと醤油の濃さと塩分濃度をあげれば、かなり旨いつけめんに化けると思うんだけどな
ワサビと穂先メンマと茹でキャベツの具は秀逸
惜しいんだよなぁ
つけ麺中華そば 節 本八幡店
九州豚骨らーめんの店
それなりの味、安定はしてる
麺量のコスパは良いと思う
健勝軒 本八幡店
待望の麺屋こうじグループ！
のはずだったが、ここはつけ麺も角ふじもシャバいケミカルなスープで全く好みではない
接客は良い意味で距離感近くていいんだけど、期待値が高かっただけに非常に残念だった
武骨家 本八幡店
最高に好みでない
家系ちゃうわ、こんなん
二度と行かない
麺屋黒琥
何かすごいよ出展したよって店頭にありましたが、自分の好みではないです
胡麻が好きな人には良いのかも
徳福 八幡店
徳島らーめん
わざわざ行く程では・・・
自分の好みではないです
大勝軒おはこ勝庵
東池袋系のあっさりつけめん
ちょっとインパクト薄いかなぁ
つけめんなら他の選択肢になるかな
魂麺
御託ばっかり
正直、全く好みでない
ラーメン新天地
新天地あえそばはジャンクな感じでそれなり
店長ひとりだけの接客なので、挨拶や注文など呼び掛けてもよくスルーされるw
そんなことで評判落としたら勿体無いなぁと思う
だんちょうてー
スープがめっちゃ黒いです
うーん、普通ですかね
菜
ローストポークは旨い
ラーメンは無化調、並ぶほどでは・・・
あっさり好きな方は是非
中華そば 蔵元
普通の醤油らーめん
昭和のラーメンが好きな方はどうぞ
らーめんさつまっ子
実はチャーシューメンがそれなりに旨い
昔からあるお店
ニューラーメンショップいわせ
ラーショ系、お好きな方はどうぞ
昔からのファンが多い老舗
こんなところか
もし本八幡で食うなら木尾田、龍月かな
そもそもラーメンという選択肢が本八幡においては微妙になってしまったね・・・
なりたけと源太の復活に期待したい
※あくまで個人の味覚に基いた感想です