店長です！
大田原チーズステーションの小滝を使いアリゴにチャレンジ！
マッシュポテトを作ります！
バターは入れず、牛乳が少し少なかったかな。
裏ごしはしませんでした。※店長の手抜き
小滝を入れます。
チーズはもっと細かく切るべきです！※店長の手抜き
弱火で混ぜます。
チーズが溶けて滑らかになるまで混ぜます。
ニンニクと塩と胡椒で味付けします。
試食。味は抜群。
完成！！！！！
でも、ビヨ～ンとは伸びませんでした。
やっぱり、「店長の手抜き」が原因かも。
そのまま食べても美味しいし、ソーセージと一緒も最高。
子どもが美味しくて大喜びでした。
※※盛り付けの写真を撮り忘れました※※
使用したチーズはフレッシュチーズ「小滝」
ちなみに目指したアリゴはこの感じ。
