「日光東照宮献上 寒晒し蕎麦」を自宅で実食！
商品は、米山そばの【《期間限定》令和7年・献上 日光寒晒し蕎麦(生)権現水仕込み】です。
厳冬の日光東照宮「権現水」にそばの実を浸しアクを抜き、氷点下の寒風に晒し自然乾燥。洗練されたそばの甘み。石臼絹挽きを細切りで仕上げています。
厳冬の寒さの恵を味わう至高の逸品！
詳しい「生そばの上手なゆで方」が書かれてあります
ストレートのつゆ付き
艶といい、これぞ蕎麦な感じで期待大！
そばの食味や香りがとてもいいです！
蕎麦の名店で食べる、生そば以上の味が自宅で食べれる幸せ！
寒晒し蕎麦にハマりそうです。
ごちそうさまでした。
