店長のマイケルです！
ちょっと佐野市まで。
車で宇都宮から下道で約1時間。高速なら30分。
身近にラーメンの街・佐野があります。
今回は永華で食べます。
チャーシューメンと佐野餃子を注文。
永華のチャーシューは自分好み。
肉を食べてる感が満腹感ＵＰ。
佐野餃子はジャンボ餃子で1個70ｇ。
通販でも大人気です。
以前は1パック10個600円でしたが、今はさすがに750円に。
それでもボリュームを考えるとお得。
今回、以前より旨味がＵＰしたような・・・
野菜感が少なくなりやや肉的なジューシー感がありました。
以前と味わいが違う。
お店に聞いてみると、定期的に味見を変えているようです。
ここらへんが他のお店とは少し違うところ。
ラーメンも永華餃子館、アグリタウン店、栃木店と味が何となく違う感じがします。
作る人が異なると若干どこのお店も味は変わります。
永華は「おぐら屋」で修業しているので塩の味わいがあります。
是非、永華ではラーメンと佐野餃子を一緒に注文がおススメです。
