みなさん、こんにちは。
通販「あるよ」スタッフミディです。
皆さん、酒蔵に行ったことはありますか
日本酒を飲まない私は、訪れたことがない未開拓地
先日、通販「あるよアワー」(2/17宮チャンネルにて放送)の撮影に、
栃木県日光市の日本酒の蔵元「渡邊佐平商店」にお邪魔してきました
1842年江戸時代の終わりから続いているというこちらのお店は、建物に趣があり
過去には韓国ドラマの撮影にも使われたことも
そのドラマは残念ながら御蔵入りになってしまったそうですが(蔵元だけに
)、
大人気韓国スターがここに来日したと思うと感動
ちょろちょろと店の前で常に流れ出ている地下水がおいしー
華厳の滝から流れる大谷川（だいやがわ）の扇状地に位置しているから、大変良質な
地下水とのことで、近所の方や県外の方も水を汲みに来るそう。
もちろん日本酒はこの水を使用しています
軟水で口当たりがすっきり！これで飲むコーヒー美味しそうだなぁ
店内に移動すると、薪ストーブの良い薫り。
タイムスリップしたようなノスタルジックな素敵な空間です
店内には自慢の日本酒がずらり。
雑多な店内が(コラ)、親近感があり、
おばあちゃんの家に遊びに来たような、そんな雰囲気すら感じます
テーブルには日本酒の席を盛り上げる酒盛りグッズを発見
こういうユーモアあふれる飲み方ができるのは、日本酒ならではです。
こちらは、お酒を注ぐと「ヒュロヒュロヒュロー」っと、まるでウグイスがないてい
るような音が聞こえてきます！外国の方のお土産に大人気
サイコロを振って出たマスの大きさでお酒を飲みます！
大きいのが当たったら、大変じゃ。。。。ハラハラ
おかめ、ひょっとこ、天狗のセット。
これはお座敷が盛り上がりそう！
天狗は長い鼻にもお酒が入るから気を付けろ
店内をくまなく物色をしていると
「一升瓶を二つ
」
常連さんの声に、店員さんが、さささーと見事な二本縛りを披露し始めました！
日本酒縛りってかっこいいこれは技術が必要です
固く縛られたお酒は、持ち運びしやすく見た目も素敵！
お祝いにはこちらに熨斗をつけたりもするそうで、3本・5本縛りまでできます！
最後は、酒蔵見学をさせてもらい、普段は入ることができない、
お酒が入ったタンク上にあがらせてもらいました
落とし穴に気を付けて、中のタンクのフタをあけると、
醗酵されている日本酒がお出迎え
そこに、長ーい棒で日本酒をかき混ぜます。結構重い
かき混ぜだすと、プクプクプクプク泡が出てくる
「生きている」
愛情持ってかき混ぜると、きちんとお返事をしてくれる日本酒たちが愛おしい
あー、、、とっても楽しかった
と、肝心な商品紹介もせず、小学生の作文のように終えてしまいますが、
もちろん渡邊佐平商店のお酒は絶品ですよ
渡邊佐平商店の日本酒は通販「あるよ」で買えますのでよろしくお願いします
https://aruyo21.jp/watanabesahei/