店長のマイケルです!
冷凍庫にキープしていたパクチー餃子!
早速、焼いてみます!
パクチー餃子は
岡山県「津山黒豚餃子 蘭丸」からお取り寄せした逸品
岡山県は全国トップクラスのパクチー生産地!
エビと鶏肉をベースに餡を製造し、ナンプラーが味の決め手 !
なんか
期待できそうです!
あっ・・・・
油断した!
焦げてしまったかも・・・
やはり
自宅で食べるにはギリギリセーフ(笑)
お店では出せないレベルだと思いますが
さあ実食!
なにも付けずに食べてみます!
思っていた以上に具がぎっしり!
味は
生春巻きの味!
生春巻きを焼いたイメージ!
でも、美味しい
店舗オススメの特製のチリソースダレを使ってみます!
パクチー専用
このタレ!
相性抜群!
パクチー餃子は変り種餃子としてイチオシ!
ここで
THE 分解
ホントしっかりと具が入っています
緑のがパクチーでしょう
この餃子
野菜以外にエビと鶏肉の組み合わせはホント珍しい!
※豚肉、牛肉は未使用
味は生春巻きの味わい(個人的な感想)
これが美味しい!
タレを酢醤油でもOK
是非、パクチー餃子お試しを!!!






