余りにも寒くなってきたので、今日のメニューは


「鶏団子汁」。




具は鶏肉団子、大根、人参、ネギ、じゃがいも、冷蔵庫で残ってたキャベツとか小松菜、
あと 油揚げ、打ち豆、干し椎茸など。
何か他にも入れたかな。ああ、生姜ちょっと入れた。


それらをごま油で炒めて、出汁で煮込んで、味噌とお醤油で調味、仕上げにすりゴマ。


下は、この間の夕飯メインの鶏肉のごま味噌炒め。