手作り薫製マシン

友人宅へ招待され、夕食をご馳走になってきました！

こちらは彼が作った自家製の薫製マシン！
暗くてよく見えませんが、ドラム缶を改造して作ったもの。

彼の彼女はスウェーデン出身で、お兄さんがなんとスウェーデンのバーベキュー大会で優勝したらしい。そもそもバーベキュー大会の審査基準がどういうものなのかに興味ありますが。

そんなお兄さんに影響されて、彼もバーベキューの虜。


夕食前にはチーズとサラメとフォアグラで乾杯。


そしてこれが5時間スモークされ、更に自家製ソースをかけられたリブ。


興奮のため、写真をとる手が震えておりまさす！


自ら骨から離れてくれるリブ。
柔らかくて、甘味があってもう最高！

いつもはあまり飲まないワインも進む！
シンプルに塩と胡椒でいただくお肉もいいけど、たまにはアメリカンなバーベキューソースでいただくのもあり！

木漏れ日ハンター

我が家の木漏れ日ハンター。
器用に庭中を移動して、暖かい場所を探します。



見ているこっちがホカホカしてきます。


立派なお手てを目一杯広げて、
今日も目一杯お昼寝。



我々人間も今日はお庭でお昼ご飯。

あと10日

先日、職場の制服を返すついでに、元同僚の子とカフェへ。

このカフェは朝食から夜中まで開いていて、品揃えも豊富。お年寄りから若い子まで結構賑わっています。




夕暮れのお散歩。
数週間前までは観光客で賑わっていたけど、今はひっそり。ホテルも閉まっていて、秋が着々と近づいてきています。



あと10日でイギリスへ旅立ち。

今年は秋を吹っ飛ばして冬入りかしら。
向こうでも猫の友達ができるといいな。



友達のハンサム猫様。
遊び盛りのようで、迂闊に手を出すと後悔するレベル。容赦ないな～！

うちの食いしん坊

うちのネコ様。推定年齢6歳の女子。

立派なキジトラのコートを夏でも冬でも立派に着こなしている。

ちょっとねくらな性格で、友達はおらず日中はもっぱら庭の主。
たまに隣のこれまた立派な赤虎の男子が訪ねて来るが、一言も喋る事なく素通り。

ネコ様の楽しみと言えば、もちろんご飯の時間だ。一日三回、私からするとちょっと少なくない？っという量だ。

というのも、彼女は只今ダイエット中。
顔はこんなにスマートでも、実はダイナマイトボディの持ち主。



全身撮ろうとしたら嫌な顔された。

私の一番のお気に入り箇所は太もも。
プニプニっとして、このみごとな縞模様。

ネコ様バンザイ！

最後の海

イタリアでは新学期がスタートし、家の隣が高校のため、毎朝楽しそうな学生の声が聞こえてきます。

すっかり気温が下がって、いよいよ秋に突入かと思いきや、昨日からは30度超えの夏が戻ってきた！という事で、早速海！



人は少なく、エンジョイ！ さすがに泳ぐのは無理だけど、渡英前にビタミン補充できたはず！