報恩ナツメの里でいただくナツメランチ

ナツメの里

報恩で私が見つけた農家食堂

野菜から手作り

香り良いハーブたっぷりのサラダとチキン

ドレッシングは農家さんが仕込んだお酒がベースになっています

チャプチェ

繊細なお仕事が見て取れます

ナツメのお粥

水キムチ

これが一番人気の

かぼちゃ水キムチ

食べるのが躊躇われるほどにキレイ

大好きなモクサル

フルーツと一緒にいただくと美味

よもぎや筍、キノコなどのマンドゥ

韓国では珍しいオクラ

牛肉、キノコ、お野菜たっぷりのお鍋

ごはんはヨンニッパプ

蓮の葉ご飯

蓮の葉に包まれた宝物

ご飯のおかずはさくさくコッチョリ

私の大好きなホヤ♡

他にも桑の葉のさくさくの揚げ物にエゴマの粒を散らしたものや、セリのチャンアチ

など、苦しいほどにたくさん

デザートにはナツメの揚げ菓子

皆様に大満足いただきました報恩の山の中にある農家食堂

ナツメの里の食材をたっぷりといただきました

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