あけましておめでとうございます
ブログは今年も細々と 続けて参りますので
宜しくお願い致します。
2025年12月26日
いつもより早めに仕事を切り上げて
年末年始モードに入ります。
広島駅で姉と合流して
「マリッサリゾート サザンセト周防大島」へ
瀬戸内のハワイと言われている
周防大島町
チェックインしてから
ウエルカムラウンジでドリンク(アルコールあり)と
スイーツのサービスでゆったり～
オールインクルーシブ いいですねぇ
その後は、ちょこっとお出掛け。
田中海産でお買い物をして
子供の頃に行っていた祖母の家を確認
今はだれも住んでいませんが
隣の小父様に偶然出会えて懐かしい話に花が咲きました。
ホテルに戻って温泉を楽しんだらお食事です。
コース料理
アミューズ・オードブル
下関産真河豚の炙り カルパッチョ 長門ゆずきちポン酢ジュレ
北海道産プレ・サエ エゾ鹿のテリーヌ 野菜のマリネ
スープ
クラムチャウダー
魚料理
ジェノバソースを纏わせた下関産アンコウのルラード 生ハム包み
キノコのクリーム煮とブール・ルージュ
肉料理
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 周防大島宮田農園の無農薬野菜を添えて
パンは、石窯パン 周防大島産龍神乃塩・オリーブオイル・バター
デザート・コーヒー
自家農園の摘みたて苺のムース マロンクリームのモンブラン仕立て
お肉料理は、好みじゃないヤツ出てきて いまひとつ
(牛肉の煮込みは味が抜けていてどうもね)
デザートは、生の美味しい苺をウエルカムラウンジで
堪能していたので生の良さを改めて感じたなぁ
手を加えない方が良い(ジャム感強かった)
全体的には美味しく頂きました。
飲み物も昨年と違って
オールインクルーシブらしく楽しめました。
食事の後は、ラウンジでゆっくりしてから
お楽しみの星空を満喫
冬の大三角形が綺麗に見えました。
自分で挽いて頂くコーヒーも美味しかった。
朝は、暗いうちに温泉へ行って
またまた星空を堪能。
おおぐま座から北斗七星まで見えたー。
朝食は、充実のバイキング
ひと手間かけたお料理が楽しめます。
9時出発の送迎車で大畠駅へ
他の宿泊客は11時までのんびりと過ごされていました。
道の駅 サザンセト東和のポスト
さて、実家に向かいましょう。
山陽本線 ＪＲ大畠 → 新山口
山口線 新山口→ 山口
新山口駅で一旦改札を出た方が料金が安い！
微妙な距離の関係か…
今日もお付き合い有難うございました。
で締めました。
