栗入りシフォンケーキ♪

続きまして栗入りシフォンケーキ

卵黄・グラニュー糖・バター

①白っぽくなるまで混ぜる

卵白

②別のボールで角がたつまで混ぜる

③①②を混ぜ合わせる

バニラエッセンス・ベーキングパウダー・小麦粉

④③とさっくり混ぜ合わせる

栗の甘露煮

⑤混ぜてから型に流しこんでみた

⑥熱したオーブンでチンっ

以上

膨らみが物足りないのは卵白の泡だてをさぼったからか、

栗の露が入りすぎたからなのか・・・・

切ってみたら栗が下に沈んでいたので、

今度作る時は型に流した後にも乗せてみようかな