ラディッシュの酢漬け

今年はラディッシュが大量発生

おやじ君はあまり食べないので酢漬けにして長期保存してます

ラディッシュ・酢

①ラディッシュを水洗いし、スライスして酢の中にＩＮ

唐辛子

②唐辛子チップをふりかける

以上

我が家は基本料理に砂糖を使いません

つまみに食べてもサラダにトッピングしてもグー