今日はビールのつまみに冷凍枝豆を買ってきました。
ヘルシーなかんじがしてビールにもあうので大好きです
主な栄養
たんぱく質、ビタミンＢ１、ビタミンＢ、カルシウム、食物繊維 カリウムなどが豊富に含まれているそうです。
枝豆のたんぱく質にはメオニチンという成分が含まれており、アルコールの分解をしてくれる働きがあるらしいので酒には枝豆っすね!!二日酔いしずらそう!!
カリウムは利尿作用があるそうです。
枝豆・・・素敵!!
今日は余ったアボカドがあったので納豆アボカドパスタを作りました!!これがうまいんだな～!!
ということで、今日はアボカドについて調べちゃいました!!
・・・・・最も栄養価の高い果物だそうです。
果物おおおおぉ!?
野菜じゃないんかぇ！
しかも聞き捨てならぬ栄養価の高いという言葉。カロリーがご飯の１．５倍の１８７kcal。
まぁいっか
ビタミンが豊富のようだし。
主な栄養
老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C、カリウム，マグネシウム，リンなどのミネラルを多く含んでいるそうです。
アボカドを１日約100ｇ摂取することで肝障害を予防する効果が期待されるという研究報告があるそうです。
お酒を飲む人にはもってこいですかね。
食物繊維も豊富のよう。でも今日もブロッコリー茹でよっと
最近はまっているのが栄養成分分析です(*´Д｀)=з
野菜やフルーツなど、その日食らった素材を調べて満足することが楽しみになっています(￣∇￣+)
今一番毎日気にして摂取している野菜はブロッコリー!
ヒトカブ100円くらいが相場かな?
ブロッコリーってキャベツの仲間なんだってさ !緑ってとこぐらいしか似てない気がするんだけど!
主な成分
貧血の予防に欠かせない葉酸も多く含んでいて胎児の発育のためにとても大切な成分みたいです。
美容に必要不可欠なビタミンC、抗がん作用のあるビタミンE、老化防止やがん予防に効果があるセレン、高コレステロールや高血圧の改善に有効な食物繊維など・・・
なんてミラクルな野菜なんだーーー!!
がん予防できてお肌にもよくてお通じもよくなって、なんといってもおいしすぎる!!
あぁ、なんでこんなにおいしいのかな。
ヒトカブぺろっといけてしまいます。
調理もとっても簡単＾o＾b
塩茹で2分!水にさらしてマヨネーズかけておしまい。
茹で過ぎには注意ですよ!大事なビタミンがお湯にとけてしまいますから!
という感じで食べ物を調べて食べると効果アップ?!するかもですね＾p＾