アルヘイトのDiggin' on beers!

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ビールと料理をこよなく愛します。
飲んだビール、そして食事をジャンジャン載せていきたいと思ってます。



ベアレン 
コーヒー スタウト





岩手県の醸造所のめちゃくちゃ美味しいビール!


チョコレートスタウトの缶のデザインは落ち葉と花でクマを描いたもの。クマの周りにも落ち葉が舞った図案でした。黒基調が全体をキュッと締めた感じがして洒落乙な印象を受けたのを覚えております。

一方、このコーヒースタウトのデザインは落ち葉にクマは同じでもクマが悲しい表情を浮かべております。
どうしてチョコレートスタウトは可愛い目が特徴的だったのに、こちらのクマの目は悲しくしたのだろう?一度聞いてみたいものです。
周りには落ち葉ではなく、コーヒーの生豆が散りばめられていて、コーヒー色で仕上げられているのがとても印象的です。

さて、飲んでみましょう。

モーレツにコーヒーを感じます。

裏面を覗いてみると、盛岡市の「ロースターカフェ」のオーナーさんが直接ドリップしたものを元に醸造されているようです。
このオーナーさん。コーヒー界では超有名みたいで、「コーヒーの仕事を通じて世界を変えている20人」に選出されたことがある方らしい。

こだわりがすごいです。


そりゃめちゃくちゃ美味いに決まってるわ。
アルコール度数6.5%と高めの設定ながら、バリスタでコーヒーをいただいているような、そんな感覚になれる。
素晴らしいテイストに仕上がっております。

点数としては120点をつけたい。
チョコレートスタウトを随分後に置き去りにしてしまうほど、美味さが突き抜けておりました。

ああ、またこのビール飲みたい。笑
すぐにでも。笑笑