ブラウンライスカフェ@表参道

玄米や野菜、大豆を中心としたメニューが展開されていてるのですが、
さすがは表参道のお店、「健康食×洗練」 を感じさせてくれます。

 

ちなみにこちらは、カフェと併設された販売店舗が充実していまして、全国各地の健康食品はもちろん、カフェで実際に出されている食品やメニューがお弁当として販売されていたりもするのです。

 

注文をしたのは、こちら。 肴揃膳(さかなぞろえぜん) ※限定10食。

最近は、中食業界からいろいろな惣菜が入ったランチプレートが販売されていますが、その大半が、洋や中、和をミックスした内容になっているかと思います。もしくは、ご飯がしっかり入っていて、惣菜は半分程度など。
ただ、こちらは違います。すべてが惣菜で、この美しさです。感嘆です。

 

内容は、こちら。
豆腐ハンバーグ、青菜のごま和え、白菜の炒め煮、レンコンの白煮、ブロッコリー、
豆腐のゆず味噌田楽、カブの含め煮、南瓜の田舎煮、くるみ豆腐、柿なます、
五目ひじき煮、玉ねぎがんも、人参の含め煮、南瓜と小豆のいとこ煮、サトイモの煮っ転がし、
春菊のおひたし、インゲン、ポテトサラダ、こんにゃくとごぼうの炒り煮、金柑甘露煮