こんばんは。
今日は朝から用事があって出かけてきたら、その場所が激混みで。
何だか一気に疲れてしまい、帰ってきてから何もせずボーっとしてたらこんな時間に。
こうやって毎日が終わっていく(笑)
明日は今日できなかったことをきちんとやらなくちゃ！
夫が別宅に行くときにたくさん作る作り置きのおかず。
全部は持って帰れないので私もそれを毎日食べてます。
昨日は何を作るか思いつかなかったのですべて作り置きで簡単夜ご飯でした☆
洗い物も少なく済むようにワンプレートで(笑)
白菜のそぼろ煮☆
こういう白菜のクタクタなおかずは大好物♪
作り置きは基本あるもので思いつくままに作るので夫の嗜好はあまり反映されず(笑)
焼豚とネギのごまマヨ和え☆
音の実家で頂いた焼き豚に長ネギの千切りを加えてマヨネーズと胡麻油で味付け。
このおかずはお弁当にもとっても美味しい♪
里芋の煮物☆
年末にうま煮を作った時の余ってる里芋を煮物に。
コロッケとかグラタンとか作りたかったけど簡単に煮物にしちゃった。
あと少し残ってるから次こそはグラタンでも作ろうか。
そんな感じの簡単夜ご飯でした☆
やっぱり作り置きって神だよねー♪
朝も夜も面倒でもご飯が美味しく食べれるという。
また作らないとー。
美味しく頂きました☆
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